《全國城市旅行》 榆林，一座在黃土地上綻放光芒的寶藏城市！一個四川人的榆林旅遊攻略來了 #榆林 #榆林美食 #丹霞秘境波浪谷 #一個像火星的地方 #五一去哪兒

一個四川人第一次到陝北旅遊是種什麼樣的體驗 三天的魚鱗之旅 我迫不及待想把這座沉澱著 時光密碼與陝北風情的寶藏城市 毫無保留地推薦給你 魚鱗的故事從清晨一碗羊雜碎開始 羊雜 粉條 拌著靈魂的土豆條 配上一個油圈 攤水裹著肉香在味蕾上狂歡 原地開啟 活力滿滿的一天 魚鱗的煙火氣 還藏在這一碗熱氣騰騰的羊肉面片裏 軟爛多汁的羊肉配著彈牙有嚼勁的面片 完美刷新著我對羊肉面的認知 魚鱗的早餐江湖裏 韭菜盒子必有一席之地 備著一碗比豆汁更溫和的魚鱗粉漿飯 吃完這頓 你也就開始奇妙地融入魚鱗人的生活 下午打算去一趟波浪谷 精明的午餐必須提前安排上 純手工剁出的小面 加上風乾羊肉和土豆熬煮的臊子加持 點上油辣子以及適量的酸湯 含上汁魚 再來半斤風乾羊排 每一口都是大解的滿足 碳水與肉的派對怎能少得了燴菜 排骨酸菜麵條燴菜 酸菜的酸香完美融入到粉條和肉香裏 配上涼拌的沙蓋和薄脆的老冰 一口接一口 全是應接不暇的暢快與滿足 碳水的狂歡持續加載 魚肉 土豆條和粉條的絕佳搭檔 滿滿鋪在一大碗白米飯上 碳水敵碳水 快樂直接翻倍 這種用盆裝的定便麻辣湯 也叫做盤燴 對我這個四川人來說真的不辣 但沾上芝麻沾漿 卻別有一番風味 美食的江湖裏 燉羊肉必有一席之地 大塊的羊肉 軟爛的火骨 沒有羶味 搭配上這造型俏皮的狗頭兒 呼嚕呼嚕來上一碗 妥妥的假裝疑似本地人 午餐之後來到波蘭湖 開啟習慣的地質之旅 穿過落差高達75米的玻璃棧道 眼前無邊無際的火焰丹霞 如燃燒的火辣 9600萬年的風沙 將古老的時光凝固成 眼前震撼的奇觀 船上太空服的這一刻 讓我們離開地球表面 一起來火星探險 舉手脫出肩 彷彿真的漫步於火星表面 沾著一封奇幻的角落裏 灑脫了行走 跳躍 找尋屬於自己的回憶 沿著峽谷設計而下 站在流泊臺遠眺 億萬年的颶風與流水 雕刻了眼前的波蘭壯闊 峽谷深處 百米高的赤壁丹霞拔地而起 以雄厚的聲嘶 書寫著大地的磅礴與壯美 帶著對地心穿越的期待 來到一線天 觸摸時光的裂縫 最窄的地方只能一個人通過 看來我真的應該減肥了 細膩的紋理 翻湧的波浪 仿若天神按下的指紋 烙印在巖壁之上 美得不真實 離開一線天一路前行 又可見瑰麗的巖層 蜿蜒起伏 層層疊疊 四千米畫廊豁然擴展 述說著大地最深處的浪漫 在這一片屬於白鵝界紅色海洋裏 每壹步都純粹於 陝北大地帶給我的驚喜與震撼 在浩瀚的時光沙海裏 穿越億萬年的時光 與更古的自然悄然共鳴 回到榆林市區 屬於吃貨的心動時刻 繼續抬起 房庭的素炒洋芋叉叉 和招牌的蘸汁黑嫩嫩 虎蛙的釀皮 二毛蛙的擀麵皮和虎皮雞爪 酥脆叼紮的紫粥果仙 比我臉還大的棗餅 以及這陪伴著榆林人 兒時記憶的菠菜燜肉絲 真正的團圓幸福與甜蜜的八寶飯 壹個個接地氣的風味 串聯起榆林煙火氣的日常 軟嫩彈牙的碗託 可以配著牛奶當做早點的糖棋子 還有傳統風味的加油糕 橫山的臘腸 醇香絲滑的蓮花汁酸奶 每壹樣都值得妳停下腳步 我們那會兒年輕時候 我們就豆腐打這個 壓下去打去放在那裏 我們孩子也挺可愛的 豆腐也是來榆林繞不開的話題 清炒豆腐鮮嫩爽口 無需繁複的調料 卻完美地保留了豆腐最本身的味道 真想毫不掩飾地表達對清清煎餅的喜愛 柔韌的蕎麥麪皮包裹上阿魯的豬肉 沾上特調的香辣蘸料 壹口下去 回味無窮 老闆是清煎人 他說 我們清煎 鍋煎 是煎得可厲害了 家家戶戶 大大小小的人都吃 所謂鄉愁 不過就是壹鄉人 貪唸的壹碗人間煙火 當兒時的記憶漸漸模糊 也許只有食物才能讓我們的味覺 回到那個充滿溫暖與回憶的地方 大快朵頤之後 漫步在大街小巷 感受這座城市的獨特韻味 榆林又名駝城 它是老手筆下的小北京 更是歷史上赫赫有名的上郡 在華夏歷史長河中 亦已成歸 南塔北臺 中古城 六樓齊街 天下名的民謠 把榆林古城的精妙佈局 蓋過得淋漓盡致 紅山頂山 正北臺雄環壯闊 有著萬裏長城第一臺的美譽 漁溪河畔 峽谷兩岸紅焰對峙 巧奪天空的石窟 古樸囚禁的磨牙石刻 勾勒出塞上明珠的人文風骨 當夜幕降臨 市集廣場上 人們或踏著律動的舞步 步伐輕盈 或打球鍛煉 洋溢著青春的活力 福子廟美食街 各種美食 琳琅滿目 散發著誘人的香氣 這包裹著濃濃煙火氣的市集氣息 詮釋著生活最本真的熱烈 地道又豐盛鮮香的晚餐 同樣不要錯過 魚味拼三鮮 鮮香濃鬱的葷素搭配 配上皮薄餡大的羊肉黃蘿蔔蒸餃 以及炸豆奶 瞬間俯後味蕾 永宏敏捷 雜面 佐以13種調料自主搭配 再配上素燥一起拌勻 讓每個麵條都裹滿濃鬱的醬汁 好吃到停不下來 白式香辣羊蹄 軟爛駝骨 香辣過癮 香辣拐筋 軟糯解饞 彈牙多汁 色香味俱全的土包肉 配上韭菜花 再澆上一壺老茶 魚鱗的魅力 也藏在這一頓頓意猶未盡的美食裏 魚鱗之旅最後壹站 我專門留了壹天時間 細細品味這座城市 林蕭廣場 墾佔有餘的陝北大陽閣 走的是黃土地的厚重 有的是對生活的熱愛 下壹層好看 下壹層都太好看了 下壹層更好看 對對頭都好看 舉手投足間 迸發的精氣神 治癒著每壹位 前來到訪的凡夫俗子 倘若妳也在現場 定會被這沸騰的氛圍點燃 然後和我壹樣 不由自主地愛上這裏 陝北民歌博物館 壹首首質樸的歌謠 或高亢如長風 卷過連綿的黃桃園 或婉轉似溪流 躺過歲月的褶皺 那歌聲裏 有歌客眾人的高亢蒼茫 有魚鱗小曲的千回百轉 有陝北人對土地 對生活最熾熱的愛 沙地與森林公園 壹對本應水火不容的概念 卻在這片熱土上 如生命的擺落 尖銳的交織 其實餘載的歲月裏 壹代又壹代的魚鱗人 為自己的城市 種下了廣袤的森林 將茫茫沙海的布茂之地 變成神奇的沙漠森林城市 謝謝叔叔 那我們就不見不見 只要妳大點血傳我們就沒問題 誰說陝北只有黃土 魚鱗用綠色奇蹟 環視壹個塞上江南 都綠化得非常 現在還走了 妳再過壹個月以後來 這都是綠的 三天的魚鱗之行 讓我又充滿了電 坐上飛機 離開魚鱗的那壹瞬間 那些溫暖的畫面 如潮水般翻湧 是波浪谷熾熱的紅 是林場裏躍動的綠 是民歌中流淌的鄉愁 是大洋各地 蓬勃昂揚的驚奇神 更是那壹個個 赤補的笑容裏藏著的 比陽光更熾熱的熱情 原來 陝北的溫度 真的可以融化 所有的陌生與疏離 我開始嫌棄 笨拙的鏡頭 道不盡這座城市 生動鮮活的美麗 但我還是忍不住 想把這份滾燙的行動 小心翼翼地捧到大家面前 因為 這座在黃土地上 綻放光芒的城市 值得被更多人看見 妳好魚鱗 後會有期