為食 13 |銅鑼灣搵野食 | 鵝頸熟食中心清真惠記 | 七十幾年歷史 | 始劊咖喱羊 | 美食掛爐鴨 | 太爺雞 | 午市超爆 | 外賣 | 堂食排長龍

各位你們好 今天是星期四 現在是下午十二點四十幾分 今天來到了銅鑼灣找東西吃 我現在身處的是鵝頸熟食中心 今天想試一下清真慧的咖哩羊腩飯 我現在先去吃東西 待會見 去清真慧 如果搭地鐵就可以在銅鑼灣站 在時代廣場的出口 上到路面我們就要過對面馬路向前走 走到街頭 在羅素街這裡就要過對面 穿過幾條天橋底 過了天橋底就過對面 就靠左走 接著就轉入右手邊向前走 沿著保齡頓道就向灣仔道的方向走 其實前面這座粉紅色就是鵝頸熟食中心 現在箭咀指示的方向就是去清真慧記的方向 也可以按照圖中的地圖去到清真慧記 我那天還沒到一點鐘就已經去到清真慧記 但是非常多人 這個檔就是清真慧記 現在展示給大家看 這條龍就是在排外賣 也有十多人 我排在圈子那邊 這堆人就是排堂食的 幸好我那天是一職工 就不用排隊 只要排一個位置就行了 不然的話我想都要排幾個字以上 我一職工來吃東西就要搭桌子 同桌全部都是殷職人士 接著就倒壺茶 這杯茶不是用來喝的 是用來洗餐具的 接著就看看清真慧記的餐牌 在左手邊就是單點的 就有馳名掛爐燒鴨 下面就有懷舊太爺雞 和始創咖喱羊 下來一點就有古法蝦子柚皮 中間就有一些飯類 左邊單點的其實也可以叫飯的 除了飯也有粉麵類 最右邊就是粉麵 下面有明火荔湯 咖喱汁和罐裝汽水 都是八塊錢 轉到後面 下面就寫著咖喱可助防老人癡呆 所以偶爾吃咖喱也不錯 這間清真慧記就是70多年的老字號 營業時間是上午11點至晚上7點 我就上網搜索過資料 這間清真慧記也有網友說 咖喱羊腩飯也不錯 這次就特地來試試咖喱羊腩飯 價錢是58元 這碟飯也算是正常的 但那碟羊腩感覺上比較小 不過咖喱汁看起來也很濃鬱 顏色也很深色 這次就看看有多少羊腩 大概有4-5塊 馬鈴薯比較少 只有一塊 現在就拍一下羊腩和馬鈴薯的近鏡 這次就試試咖喱汁 咖喱汁也很濃鬱 也很厚 而且非常辣 這次就配這幾塊羊腩 這幾塊羊腩也煮得很軟 也帶一點骨 而且吃起來沒什麼黏牙 咖喱味非常入味 不過這款咖喱也很辣 濃鬱之餘也不算太鹹 口感上比較濃稠 但說真的,這款咖喱也很辣 我也不太能吃 所以下次也未必會再試 而且羊腩的份量比較少 感覺上不太值得 這次就把咖喱汁放在白飯上慢慢吃 對了,這碟白飯的份量也算是正常 這碟白飯和羊腩也不算太熱 微微的熱 白飯入口也算是軟 不過這碟咖喱汁也很接近 你看這碗咖喱汁 真的不是小事 吃完羊腩飯 趕快倒一罐可樂 要解一下辣 我這餐咖喱羊腩飯是58元 加一罐可樂,加到8元 總數是66元 我給了他500元 現在找回錢 飯粥吃完了 現在再拍一下熟食中心的環境給大家看看 最後就感謝大家收看今集 清蒸慰記吃咖喱羊腩飯的時候報告 這條片只是分享我個人的意見 如果還沒訂閱的 就請你們記得訂閱、分享、留言和給個讚 我們下條片再見,拜拜