Cách làm Chả Giò Với Nhân Đặc Biệt, Giòn Rụm, Chay Mặn Đều Ngon

Cách làm chả giò chay thơm ngon giòn xốp với bí quyết chả giò giòn lâu không bị mềm xẹp, với cách trộn nhân đặc biệt chả giò còn ngon hơn cả đồ mặn

NGUYÊN LIỆU
2 gói chả giò đậu xanh
Bánh tráng dẻo mặn( loại làm bì cuốn)
50g bún tàu khô
400g khoai lang
100g cà rốt
1/2 trái bắp ngọt
200g đậu xanh hạt
Nấm mèo đen
Hành tím, tỏi phi
1- 2 mcf muối
1 mcf bột ngọt
1 mcf đường
1 mcf tiêu xay

1 mcf đường
2 mcf giấm

1 m canh nước tương
1 mc đường
1/2 mcf muối
2 mc nước sôi
Chanh, tỏi, ớt
Đồ chua củ cải