（粵語）楊秉彜把土包子做出大文化，沒上過學的山西老漢把小籠包做成國際品牌；上海小吃到台灣變成世界級俏品，晉商精神在台灣找到土壤；鄉土文化升級換代，鼎泰豐走向世界離不開傳承根本| #時事人物

紀元香港 Epoch News HK|大紀元 #粵語
紀元香港 Epoch News HK|大紀元 #粵語
2477粉絲
5 次觀看·2025年11月20日  #鼎泰豐 #楊秉彝 #時事人物

#鼎泰豐 #楊秉彝 #時事人物 #小籠包 #米其林 #土包子 #晉商精神 #台灣

中國人吃的文化博大精深，中國的地方小吃更是千千萬萬，但就像包子一樣，文化都包在肚子裡。一個因國共內戰而流落台灣的沒讀過什麼書的山西老漢，卻能把傳統文化倒出來，展現到國際舞台，把上海小吃變成台灣名吃，第一個把小籠包做成米其林星級品牌，靠的不是炫目的包裝，而是不忘傳統根本的「土」味。

00:00 用土包子在米其林摘星
02:33 帶著黃土氣息的賣油郎
05:57 以義取利的晉商傳統
09:24 升級換代 企業傳承不離根

發佈日期：2023年 4月 16 日
責任編輯：Alice

#紀元香港 #EpochNewsHK

---------
💎Miss NTD選美大賽現正接受報名：
https://bit.ly/MissNTD

【噤聲時代，更需要真相】
一起守住心中最後的光：https://bit.ly/3t45Qni

✅直接贊助大紀元：
https://www.epochtimeshk.org/sponsors
✅ 請訂閱我們的Patreon：https://www.patreon.com/epochtimeshk
👉選擇你想支持的主持人，就可以看到該主持人的節目，只是5美元。👉歡迎選擇30美元 「撐大紀元」，可以看到4位主持人以及大紀元所有節目💪。當然，十分歡迎你選擇50美元，「勁撐」主持人，除了表示支持之外，同樣可以看到4位主持人的所有節目。
Patreon訂閱教學影片：https://youtu.be/RY0xUI5InZk

為了更好地跟進，如遇到技術問題，請不要在影片留言區留言，直接聯繫：
電話 / WhatsApp: 37091185 星期⼀⾄⽇及公眾假期10:00 ⾄ 19:00（香港時間）
電郵: [email protected]

免fact check，全港首個最良心嘅「#紀元商圈」👉🏻 https://hk.epochtimes.com/epoch-business

新紀元4月刊【雙頭到獨裁 中共兩會改變體制】：📖現已上市🎉
🛒 立即購買：https://www.epochtimeshk.org/book
---------------------------------------------------------------------------

追蹤我們：
📺YouTube：https://bit.ly/3qzCGLH
📣Telegram頻道：https://t.me/hk_epochtimes
🌐Twitter：@HK_EpochTimes
📷IG：@hk.epochtimes
👥Facebook：@hkepochfans

📲手機App：
Android: https://bit.ly/3Hhfs3S
iOS: https://goo.gl/VRn6xk

香港網：https://hk.epochtimes.com
全球網：http://www.epochtimes.com/b5

#香港新聞 #大紀元 #香港大紀元 #大紀元新聞