Pan de San Bernardo y caprichos - Repostería de las monjas de Monasterio - Receta tradicional

CASBAS DE HUESCA
Las monjas del Monasterio de Casbas (Huesca) han combinado el rigor monacal con la destreza culinaria que tradicionalmente ha ocupado su clausura. Prueba de ello, fue la sabrosa repostería que pudimos recuperar en el año 2000.

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También puedes conocer más sobre mi vida, trabajo y trayectoria en este documental biográfico: • EUGENIO MONESMA. 40 años de vida, trayecto...

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