The Whetstone and Its Homemade Grinding Wheel - How Knives Were Sharpened in the Old Days on the Stree

CASTRO CALDELAS
Castro-Caldelas (Orense) fue epicentro de una comarca de la que salieron muchos gallegos enrolados en uno de los oficios nómadas de nuestra cultura occidental: el afilador ambulante. En el año 2001 tuve la oportunidad de conocer este oficio, cuyo sonido marcó una época.

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