歐洲中世紀系列 走近歐洲中世紀：衛生條件

中世紀的人都不喜歡洗澡 都是臭氣燻人的 沒有人會注重自己的個人衛生 這是現代人對中世紀的最荒謬的觀點之一 在中世紀的鼎盛時期 中世紀的平民 尤其是城市居民 可以說是熱愛洗澡的 就算是沒有條件洗澡的平民 也會注重局部區域的清潔 他們經常洗手 洗臉 頻繁更換亞麻內衣來保持身體清潔 我們之所以感覺中世紀的人們很臟 那是因為我們擁有許多高科技的清潔產品 瞭解了細菌與病毒的傳播原理 但是中世紀的人們可沒有辦法瞭解這些 他們已經在那個科技不發達的年代儘量保持乾淨與衛生了 本期視頻我們來聊聊中世紀人的衛生情況 中世紀早期 古羅馬式的公共浴室保留了下來 許多浴室裝修十分華麗 在整個中世紀時期 公共浴室在歐洲各個城鎮中依然被頻繁使用 有學者在記錄查理曼的傳記中 就記載了查理曼本人很喜歡在天人的溫泉中洗澡 查理曼還在亞城建造了宏偉的宮殿和浴池 這說明當時的上層社會不僅不排斥洗澡 還將其視為一種享受和社交活動 除了大型的羅馬式浴池 在小房間裏放私人浴盆也是人們流行的洗澡方式 由於浴盆是木頭製作的 人們在躺下時難免被木刺扎到 所以底部通常會鋪上一層亞麻布 有條件的話還能在水面上撒點花瓣 洗完之後身上會散發出淡淡的香味 12世紀至13世紀 中世紀的人們對洗澡的熱愛達到了頂峯 歐洲的許多大城市 巴黎科隆倫敦等地區的公共浴室大量出現 那裡不僅是洗澡的場地 還是重要的社交場所 人們在裡面理髮社交泡澡 甚至還可以享受美食 男女婚育的情況十分普遍 但是這一行為會遭到教會的批判 當時的公共浴室既是一個讓人身體變清潔的地方 也是一個讓人變得更加骯髒的地方 因為人們都是赤身裸體出現在其中 這就導致許多公共浴池會為客戶提供妓女進行不法交易 15世紀的倫敦議會就嘗試過嚴禁在公共浴室提供非法性服務的行為 但是所有人都對其無動於衷 11年後禁令被廢除 原因是公共浴場老闆的超能力讓議員們閉了嘴 話說回來 城裡人洗澡可能是挺方便的 那中世紀的農村人洗澡就沒那麼方便了吧 其實農村人也有自己的辦法 村裡的溪流和湖泊是他們清潔身體的主要場所 但是這也導致了很多溺水的悲劇 有一個地方的人們確實不怎麼洗澡 那就是極度寒冷的北歐 他們一年可能就洗兩三次澡 因為那地方太冷 實在是沒必要頻繁洗澡 到了中世紀晚期 黑死病的爆發和宗教狂熱的興起 才導致人們對洗澡的排斥 根據當時專家們的觀點 洗熱水澡會讓身體打開毛孔 使其更容易被瘟疫入侵 傳教士們更是將瘟疫降臨 歸咎於人們熱衷於享樂主義 在公共浴室洗澡就是肉體享樂的罪魁禍首之一 人們對中世紀的人不愛洗澡的印象主要來源於這一時期 除了洗澡外 中世紀的人們也有飯前洗手的好習慣 至少貴族和富人們會執行飯前洗手的禮儀 當時的禮儀書籍表明 經常洗手是一個好習慣 宗教群體中也有在做彌撒和吃飯前洗手的規定 當時的人們也很注重對牙齒的清潔 畢竟沒有人願意和一個滿嘴口臭的人侃侃而談 沒有牙膏怎麼辦 沒事 人家有牙粉 把它放在手指上擦拭牙齒就可以達到清潔牙齒的目的 要是嫌麻煩 還有更簡單的方法 那就是咀嚼丁香 可以迅速讓口氣變清新 肥皂在中世紀也被廣泛使用 條件差點的人就用動物脂肪和草木灰製成的檢驗肥皂 這種肥皂清洗羊毛效果不錯 但是由於鹼性較高 還是會對人類皮膚產生不適感 條件好的人可以使用性質溫和的橄欖油肥皂 伯嘉丘的十日談中就描述過一種丁香味的肥皂 除了注重對身體的清潔 中世紀的人們也重視清洗衣物 13世紀法國特魯瓦的醫院就有這樣的規定 牀單最好每天清洗 條件不允許的話也要一週清洗一次 許多軍隊的營地裏就有專門從事洗衣行業的女工 專門負責備單和衣物的清洗 條件好點的人可以用肥皂清洗衣物 用木製的棍子敲打衣物 清洗後可以放在薰衣草叢上 這樣晾乾的衣物就可以自帶香氣 條件差一點的鄉村可以在附近的湖泊河流進行清洗 在我們的印象中 中世紀的城市是很骯髒的 隨處可見的排泄物泥濘不堪的道路 事實上 那時的城市確實很髒 眾多城市居民製造的垃圾已經很難清理 再加上各種牲畜產生的垃圾 更是讓情況雪上加霜 即使在這種情況下 當時的人們還是盡到了最大的努力 為了減少泥濘不堪的道路 城市的管理者們會盡力在路上鋪設鵝卵石 建造排水溝 讓髒東西能夠被雨水沖走 很多城市的居民都有保持家門口衛生的義務 如果沒有做好就會受到處罰 中世紀時期的倫敦已經出現了城市清潔工 他們的工作和現代清潔工並沒有很大的區別 總體來說 儘管中世紀人為了提高衛生條件已經很努力了 但是他們的衛生觀念還是受限於他們那個時代的認知和技術 而且不同階層人的衛生情況差距很大 國王貴族和修士可以享受到較好的衛生條件 可以在溫水中療養 用乾淨的流水清潔雙手 而貧困的底層人只能在垃圾與害蟲營繞的環境中艱難求生