😋 自制德式肉饼

肝酱热着吃或冷着吃都很美味，可以夹在面包里吃，或者搭配煎土豆和煎蛋一起吃。可惜的是，它往往缺乏浓郁的肝味。而这个食谱却完全不同！

👉6人份的食材：
• 250克肝脏，最好是猪肝
• 250克牛肉末和250克猪肉末
• 2个鸡蛋，中等大小
• 1个洋葱
• 40克淀粉
• 80 克面粉
• 3 汤匙面包屑
• 20 克黄油
• 250 毫升牛奶 + 少许用于涂抹
• 盐和胡椒
• 1 茶匙马郁兰
• 少许新鲜磨碎的肉豆蔻
将肝酱放入 200 度的烤箱中烘烤约 60 分钟。

祝您用餐愉快！如果您喜欢，请竖起大拇指并订阅，谢谢！❤️