原生種的守護與傳承 黃家豐的蘭花路 #善念点亮台湾

廖儷芬台灣go
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雲林虎尾鎮農會蘭花產銷班第17班班長黃家豐,2000年開始種植原生種蘭花。「我們本身就是以野生的蘭花為主,就是原生種,我們稱為 species orchid。以東南亞原生種為主,『育教娛樂』,讓小朋友喜歡,家長也能休閒。」
#善念点亮台湾
#善良很酷
#
因為這個是一個興趣
剛好我們那一陣子就身體不太好
基本上我們
其實我阿公日本時代的時候
其實就有在種卡託莉亞
卡託莉亞的話
因為早期很珍貴
一棵卡託莉亞是早期的一棟房子
日本時代是一棟房子這樣子
只是我沒有去碰它
只是說因緣際會剛好有接觸到蘭花
就覺得還蠻喜歡
本身對植物就有興趣
我們生活上有很多蘭花
只是說我們不曉得它是蘭花
因為蘭花有分濁生種跟蒂生種
大概這兩類
因為你濁生種
當然是你要把它種樹上
但是很多人不知道
把種在地上的蘭花
把它綁在樹上
結果它會很灰心
為什麼都種不活
因為它本身就是種地上的東西
你不能把它種在樹上
你種樹上的東西
很多平常人家都會把它種在地上
所以說這個
你還是要從教育上下去著手
現在疫情已經解封了
我想要把我的班員
帶到東南亞打市場
因為我們到國外的話
基本上有很多緣故
我們外交部其實
也可以給我們很大的幫助
我都希望我們的班員
你上一瓶種
我們打到東協
東協的市場
我們把它打進去的話
我們纔有辦法跟荷蘭能競爭
因為我們
蝴蝶王國最大的競爭對手是荷蘭
它一個溫室可以做十萬瓶
我們的業者
十幾家還可以做十萬瓶
你怎麼競爭
它用全部微電腦控制
我們都是小農
因為小農沒辦法競爭
但是我們東協的話
我們優勢就是
我們比較近
我們氣候又一樣
我們東西到那邊的話
適應期不用太久
我希望我的班員的話
我在明年我有時間的話
我帶他們去打東協市場
包括蘇安
那個泰國的最大機場
蘇安那部機場
裡面的蝴蝶蘭 造景
全部都是我們的班員
他去承包的
全部都一手承包
基本上這一塊
而且泰國有一個市場就是
它可以在清邁 清南那邊吹花
吹完花以後
因為它溫差很大
吹完花以後
我們可以送到曼谷
我們就近
你邊境也很近
你要東協的市場
其實他們都是相通的
其實這個是很大的盈利基點
因為原生種有原生種的市場
我們市場化的市場
花的市場
那個完全是不一樣的市場
基本上我們看到的產業
就是蝴蝶蘭
但是這個跟景氣有很大的差別
但是蝴蝶蘭的利潤
其實它的利潤才6%而已
它的利潤很低
所以一般企業的話不會投入
像音樂啦的葉董
他就投入10億
花了一堂蝴蝶蘭的課程
他的利潤到現在
一年賺3000萬
他說繳利息都不夠
這個是很經典的教材
基本上我們還是要
你要複合式的經營
你纔有辦法客源流進
你小朋友會想來
老人家會想來
年輕人要玩花的也會來這邊
我們這邊就會設計一些課程
讓小朋友去玩
大人小孩都有地方可以放空
基本上這個纔是廠商
我們不會以商業為目的
因為你不要把你的地方
弄到商業氣息太重
因為你商業氣息太重的話
基本上這個就跟景氣有關係
但是你把它弄得很溫馨
每個人大人小孩來這邊放空
我要這邊放空
我要到晚上你們要休息的時候
我纔要回家
我覺得這樣子我就很滿足了
他來這邊不一定會消費
但是他會想說我心情不好
我身體如果有惰化療不舒服的話
我要來這邊放空
我來這邊造效
我覺得我的心情就很好
我覺得這樣就足夠了
這個是全世界最小的蝴蝶蘭
在泰國
雲南也有
但是雲南它有列入保育
這個大陸那邊不能進到臺灣來
它是一級保育
但是泰國沒有保育
它是在泰國南部國家公園採的
這個其他的照片
它超小超小的
沒有 這個其實
在當地沒有保育其實沒關係
但是你要野生蘭花要進來臺灣的話
你就是要馴化
你要有賽迪斯
你沒有賽迪斯
根部沒有長新的根出來的話
你不能出口
我們就是要去全世界
去找一些野生的蘭花進來
做保種
因為你沒有保種的話
現在佛羅州現在大勢在
他們要遷首都
印尼的首都要遷到那邊去
它要全部都挖掉
你挖掉的話
像西里卑西斯的話
這個蝴蝶蘭
這個產區就毀掉了
就沒了
這很多花的
它是多花性的蝴蝶蘭
但是它是傳型
傳型解的
它的花梗大概超過一公尺
而且它的花很細
大概可以到一百多朵
但是你沒有保種的話
就慢慢地種
你就會一直流失
會絕種
所以還是需要做保育
其實你在臺灣的話
它的品種不多
大概有一千多種而已
但是全世界蘭花
有三萬六千多種的話
你其實
我是覺得它的比較多元性
我不會一直侷限於說
單一品種
我們還是會看它的稀有度
去做採檢
像有的
這個的話
它的花就蓄花
它很會長徹芽
這個產區在
它在菲律賓
它的花梗
你不要剪的話
像這個不要剪的話
它會一直日長
開超過兩年
所以很多
這個會香的蝴蝶
我都不給它剪掉
它有時候會長高芽
有時候它的花很香
其實它可以做香水
只是說看你怎麼去運用
這邊
就長一顆蘭花
這個就是臺灣的雞蝴蝶
臺灣的兩大特色
雞蝴蝶跟臺灣阿嬤
現在阿嬤改成阿嬤力士
這個雞蝴蝶它長完以後
這個花梗你不要給它剪的話
它會長高芽
我最高紀錄
一個花梗一年長十顆
這個花會香
但是它一個缺點就是比較小朵
但是也是它的優勢
它可以開上百朵的花
這個超豐動
這一顆蘭花價值
它的母本跟培苗價值84萬
但是它是全世界第一顆象耳蝴蝶
因為象耳蝴蝶的話
它的葉子可以到1.5公尺那麼長
而且它是全世界最大型的蝴蝶蘭
它一支花梗四五年都不用剪
它會繼續續花線一直開一直開
像這樣子
有的舊的把它留著
這個是我們稱為白象
有白象 紅象
這個白象的話是
這幾年慢慢有一點量出來
比較便宜
不過我們泰國的朋友進來的話
在國際安展買的話
買十顆花了八萬塊
小苗這麼大顆
我說你把它買到一顆一萬
他說不會啊
他說很便宜啊
就送我八萬塊而已
基本上這種東西
帶回去泰國的話
它那個可以商業化的話
其實蠻好脫手的
因為這個是
那時候是第一次發售
全世界第一次發售
所以那個品種
我們就會去蒐集
包括我早期有做一些
金氏蝴蝶阿魯瑪的
純白色的
第一顆全世界我
我第一次育種出來
我發現我育種出來
我拿去國際蘭展
荷蘭人一次要跟我買一百顆
但是他要打折的
太多百分比的我們沒辦法
但是基本上我一個蘭展
就全部賣光了
所以國際蘭展是一個
很好的舞臺
以你有新品種
新發售的全世界第一個
發現的白變種的物種
你拿去那邊基本上都很好買
一個三億的年輕人
他說要回來重農
我說很多人跟他說
你重農你會餓死
但是基本上你要有門路
還有你的輔導單位
還有一個最主要的是通路
我跟你說你回來不會餓死
但是你的通路很重要
我一開始不敢重農
我只敢種蘭花
但是我會先找通路
你沒有找通路你會餓死
所以通路很重要
我跟他說你要回來
我說我可以輔導你
包括農業方面的
我也可以
農機方面的
還有你一些農業部的這一些
其實我都可以幫你
因為他跟我買一個
二手的蒜頭乾燥機
因為大部分這邊的
我們雜糧產銷班
或是蔬菜產銷班
有機蔬菜
這一些其實跟我
很多都是好朋友
這些資源的話
我都很樂意分享
你需要什麼輔導
你需要幫忙
我其實很多資源
你客人我都可以給你
但是你的通路要打出來
你要預備就是
你最壞的打算就是找盤商
最好的話你可以先少樣多樣
你可以走電商
或是網路這一方面的
整年都在開
只要熱的話整年一直開
我最高紀錄
我依我這邊的狀態
我最高紀錄一年開五次花
而且它的花超香的
這個花很香
其實可以做香水
這個迷你普拉瑪
就是格紋萬代的後代
它一個原生種
叫格紋萬代
因為它裡面有格子狀
我們稱它
這個Teslata
我們稱它中文就是格紋萬代
