首爾逐區覓食!大量韓國特色及中伏餐廳清單及食評!慎入!不留情評價米芝蓮餐廳服務及質素?食每日限量10份炸豬扒餐用餐/潛規則?!【🇰🇷遊韓國攻略 #6】

大家好 我是Alia
韓國攻略已經去到第六集了
今集可能就要顛覆你對韓國的印象了
米芝蓮餐廳的服務是不是真的那麼出色?
本地又有沒有一些餐廳未被發掘的呢?
去韓國的餐廳吃東西
原來也有一些潛規則的
在今集我會吃了誠實豆沙包
跟大家分享一下我去完餐廳之後
一些真感受
無論好的 伏的
想說這一間
今餐要慢慢吃 好像腳趴一樣
打頭陣的就是這一間本地評分非常高的餐廳了
我們進到店舖全部都是韓國人
感覺這裡是一間很傳統的韓國餐廳
老闆娘極力推薦我們叫這裡的清湯牛腩麵
麵條非常大牙又有嚼勁
牛腩滑嫩入口
湯底很清
但其實一點也不淡
整碗就好像我們香港的清湯牛腩一樣
嘩 正
接下來老闆娘也推薦了這道韓式八爪魚給我們
令我這麼難忘
不單是八爪魚的新鮮度
每一粒都肥嘟嘟 脹噗噗 很有嚼勁
而且這個汁是祕製汁
不辣 有它那種特色韓國的味道
而且也不會搶了八爪魚的鮮味
老闆娘建議我們把飯也拌進去
把每一粒飯都融入這個汁和八爪魚
就正到暈了
我們今晚用餐的地方就是這裡
土族村雞湯
不知道為什麼我經常記不住它的名字
不是什麼米芝蓮
不過在這裡似乎也挺出名的
我們坐這裡嗎?
這麼大張桌子
我看到也挺多本地人
一坐下來就很快就放了這碗東西
然後把菜單放在桌子上
真的放了
不是開玩笑的 很豪邁
這裡的拌菜有泡菜蘿蔔
白菜泡菜
而且每人還有一杯人參酒
重頭戲人參雞湯
原來這裡的人參雞湯
就分開烏雞和白切雞
如果你想那個參味強一點的話
你可以加多一點錢
就加一瓶山參
這裡就要按人頭叫兩樣東西吃
除了人參雞湯之外
這裡還有其他的菜可以選的
我們現在就叫了兩個山參雞湯去試
首先有個參
倒一半試一下
免得太甘
先浸一浸
雞很軟嫩
很濃烈的參酒味
醉醉的
吃什麼評分都可能會高一點
看看這個雞湯裡面有什麼
切開之後就有一粒紅棗
浸滿雞湯的飯
整條參插在雞裡面
和飯一起煮
其實很大條參
韓國栗子
剛才我們就加了些山參
味道的確是不濃
我覺得是要全部加的
它的份量真的剛剛好
但我沒加之前剛才試了
我又覺得雞湯不是那麼有雞味
沒我想像中那麼鮮甜
今餐要慢慢吃
好像腳扒一樣
先試一下雞
會不會煮得粗糙
未至於是嫩
沒我想像中那麼滑
我感覺可能我都煮得到
不是開玩笑
我是沒有那些心
你給多少分
我覺得這個真的不差
我印象中的人參雞
心味應該更重
浸泡一下
因為我們剛剛加完
它要一點時間
現在我越吃心味越重
但我覺得這裡冷氣不夠
現在滿身是汗
喝完酒
酒上腦
這間都值得來一試
人參雞湯就吃完了
本身那個湯
不是清雞湯
湯底應該加了
我不知道是不是麥米
可能有一點綠豆
原來人參雞湯之前
喝了那杯酒
其實是挺重要的
因為那杯深酒的深味
一直都陪著你
喝完整碗湯
人參雞之前
我們是經過這條街的
這條街很短的
一分鐘已經走完了
現在其實差不多十點了
但你看到店舖
都有一些韓國人在
喝酒聊天
很多人在排隊
附近其實都有很多
西式吃早餐的地方
但你走到大馬路
這裡零零碎碎
這間是最多人排隊的
London Bayco Museum
非常英式的
第一件事大家記住
不要真人在門口排隊
他們不接受的
記住去他旁邊的機器
輸入QR Code
然後做一點登記
去排隊
現在我們排到四十七
希望排十五分鐘就到
這間麵包店
你買完
很多人就在門口即食
一路行一路食
一路參觀周圍的景點
我們有間這麼漂亮的韓屋式酒店
當然是買些麵包回酒店吃
如果真的要搭地鐵
附近有個國安站
應該是安國站
安國站走過來
也是幾分鐘
終於可以進來了
原來裡面有
堂食
門口很大
原來這邊也有個area
很有氣氛
香港有沒有一間
麵包店這麼好生意
剛才我以為這些
是點餐 其實是即拿
我們買了一桶三
去試 出名也有湯
八萬三千五百韓圜
忙完一輪之後
我們就來到這裏
打包
前面那位歐巴也很好
又帥
一拿完外賣
我們馬上回酒店開箱
吃完之後
不知道是不是期望越大
失望
也可能落差會大一點
我們發覺Bagel
又不是那麼有嚼勁
但蘑菇湯實在
真的很好吃 有九分
倫敦Bagel
Museum 我就有一點失望
但我發覺我酒店附近
這間餅店真的不錯
首先它不用排長龍
要我等半小時
第二 它這個特色的天窗
是非常吸睛的
是因為它的外觀設計
而令到我
進去這間店
進來後
整個環境很舒服
美中不足的是
它的麵包種類 我覺得非常少
我上次也買了
這個蒜蓉麵包
去吃 一切開
插插聲 非常脆
原來裡面是真肥
奶油芝士
不過真的很好吃 麵包很有嚼勁
咖啡也很好喝
韓國這裡也很多麵包店
很受歡迎
如果我跟你說這間玻璃屋
是一間咖啡店
還是民心佐的拍攝場地
不知道你信不信
但一進去
原來很大間
還有二樓
很大間
這間咖啡店
上到二樓
也很大 空間很棒
又是民心佐效應
自自然然
很多人會來這裡朝聖打卡
當日我去
遊客不多
但本地人反而很多
限招的
一看到就流口水
基本上你在畫面看到的
六個主題
我們都叫齊了
整個用餐過程
好像VIP
有人服務你
幫你燒
一份份燒
等你吃到差不多
再控制時間
第二份上
你不會覺得
有人搶著你吃
這間不是遊客店
全都是韓國人
很乾淨
肉質方面
不用說
每個部位
口感都不同
有些咬口
有些軟
有些鬆軟
總之每個部位
都有分別
麵豬丼好吃
爽軟
咬口
燒烤店
在聖水站3號出口
我們會叫
一個這個
另一個是這個
剛才買的時候
打算臨時
再加一個炸雞
怎知收銀員
叫過多
建議取消一個
真的有錢都不賺
而且同一個情況
我去韓國幾間餐廳
都有發生過
我覺得韓國的侍應
很貼心
開餐
我們找到一間
評分很高
不知好不好吃
在圖書館附近
所以不用走太遠
有濟州爺爺
紫蘿蔔堅果味
紫薄的蘿蔔
配菜不是很多
這裡大概
有八張桌子
我們兩個人
叫了套餐
吃豬不同部位
上桌後職員
會再講解
來那一份是什麼肉
應對餐牌哪一部分
可以吃了
謝謝
無緣無故好吃
這裡的冷麵
都令我回味
芝麻味很重
麵很有嚼勁
兩碗醬汁在旁邊
同時間煮
兩碗醬汁
這個醬
有鹹魚成份
有鹹香味
原味都很好
我目測這裡
只有一個外國人
兩個我都看不到
總之不錯
這一間有百多五分
我以為穿梭至
是泰國的專利
原來韓國都差不多
因為現在都正午
所以我們決定
和這裡的打工仔爭位
吃中午
今天我們選了一間豬扒飯
看好不好吃
在韓國其實有很多
出色的日本餐廳
而這一間餐廳
是專門做炸豬扒
我們之所以來
是因為每天
有一份限量的特色豬扒套餐
只賣十份
所以我們就慕名而來
我包很大隻
當日我們點了
普通的豬扒餐
和這一份限量的豬扒套餐
原來Special
那份豬扒大很多
這個就是普通尺寸的豬扒
這個就是限量版的豬扒
大一倍
這份限量的豬扒套餐
我自己都有點驚喜
因為尺寸真的蠻大
而且吃下去
是外脆內軟
裡面仍然有肉汁
但由於太多人
炸好豬扒之後
不知道是不是他們處理不夠
還是吹風吹不夠
底部竟然
有少少水分
令到炸豬扒底部
濕濕的
所以就打了折扣
但儘管是這樣
這份豬扒我都覺得蠻好吃的
米飯不夠香
而且我覺得他做得濕濕的
有好東西介紹
在南大門地下購物中心
2號出口
旁邊
這個街口位都人來人往
小檔就是眼見那麼大
這一碗
都很特別
有三種餡料
紅豆 蜜糖 蔬菜餅
慘了
新鮮炸起
脆脆的
加上果仁
一粒粒的
新鮮果仁
不是軟軟的
很有嚼勁
裡面煎了蜜糖
有蜜糖味
好吃
我們現在走到這裏
兩邊樹蔭都很美
然後
我們看到4點多
太陽都很猛
加上要補充能量
所以就去這裏
這間在北村的咖啡店
大家真的不要錯過
我夠膽說
這間咖啡店好吃過
我在明洞試過大部分的甜品店
而且這裏的綠茶冰
那些冰
那些沙冰
真的本身應該是
跟綠茶雪了
然後再刨沙冰
所以每一口的沙冰
你都會感覺到濃濃的綠茶味
好吃 好消暑
這間店
其實有人參
水參沙冰
不過我覺得實在太貴
所以有興趣的朋友
就自己來試試
原本打算今晚
跟我Honey出來逛街
所以沒有預備拍片
但是找到這間咖啡店
覺得很美
不如拍給大家看
算是旺中大靜
而且上來這間咖啡店
要走兩層樓
真的要腳力
很多明星都來過
這間咖啡店
樓底高兩層
地面那層很舒服
空間很大
二樓就比較壓迫感大
因為樓底相對矮
在九點十點
這個時間
都這麼多年青人聚集
唯一一個原因
就是開得晚
又在明洞的話
食物質素好不好呢
我覺得是一般的
好像我們這杯芒果沙冰
基本上芒果很甜
沙冰很淡
唯一一讚的就是
沙冰裡面都混了芒果肉
但又不是這麼大杯
如果七八十元
我就覺得比較貴
另一樣就是
Tiramisu根本就完全不正宗
他說Tiramisu
但除了表面的朱古力
和忌廉
比較像
忌廉的味道之外
基本上都是用蛋糕做的
但都四五十元港幣
一件
所以在旅遊區吃東西
食物質素就不要要求這麼高
來到弘大
就下大雨
馬上找一間咖啡店
休息一下
其實它外觀
都有類似Harry Potter的東西
有一點像英國
那間Harry Potter咖啡店
是不是同一間呢?
我猜不是吧
進來之後
嘩
有沒有Harry Potter的感覺呢?
在弘大這麼出名的大學區
這一間以Harry Potter
做主題的咖啡店
只有一間
我就點了它的招牌飲品
啫喱沙冰
咖啡店用餐的地方
就在隔壁門上
都蠻漂亮的
都蠻暗的
配合Harry Potter
那套戲的顏色
接著上來
我朋友說
這裡很有英國
Harry Potter咖啡店版的
山寨感覺
原來這裡
都可以再上一層
它是不是都是拿那些場景
這裡就是四樓
好像聖誕節
很甜
完全是糖果味
超甜
原來在韓國喝東西都要叫減甜
很有可愛的味道
在這裡可以換衣服裝身
戴帽子
整個Harry Potter
就可以在這裡畢業了
有不同的場景可以四處拍照
它是不是差一支神仙棒呢?
大家來到
可以看看我有沒有簽名
我們來這間叫
橋村炸雞
這裡是弘大站的分店
橋村炸雞
我相信很多人去韓國
都吃了很多次
都不需要我介紹
總之吃了這麼多間炸雞店之後
我覺得
它仍然是一間可以
一去再去的炸雞連鎖店
真的很好吃
即叫即讚
但真的值得等
很脆
如果相比起曼谷的
朱拉農工大學區
我覺得在韓國的
弘大大學區
這一區就大很多很多
而且我相信是很有名
因為很多酒店很多遊客
這間Nike
挺大間的
是啊
還有一間Nike的DIY店
咦?我在曼谷都沒見過
除了弘大區之外
益善洞是另一區
又玩又食又買的區
因為在這裡地方小小
其實就集中了很多
不同類型的小店
我自己就覺得
這裡都挺有特色的
如果韓劇迷
都應該不會錯失這個地方
因為這裡有一些咖啡店
是經常用來拍攝場景的
第一間我認為
有點伏的就是Nike Fans
去韓國沒理由不進去的
裡面還有這麼多可愛的小禮物
買一些給我姪子姪女也好
他們一定開心死了
不過只是機殼這一款
都要114港幣
就不太合理
還是去吃甜品好過
環境好大
看起來也挺舒服
好淡啊
這碗甜品份量其實也不算小
要賣港幣110元值不值得呢
就真的見仁見智了
不過沙冰只有一些
很淡的奶味
布甸口感偏硬
最弊最出事的
就是那些芒果
大部分都是酸的
下次來的時候
都是選擇一些比較普通的食物就算了
這間店就教了我
不要那麼相信
韓國店裡面的劇照
那些劇照真的挺吸引的
不用港幣90元
有大盤芒果冰
走到累累的
進去休息一下也好
於是我們就點了一個芒果沙冰
但是沙冰一上桌
就出事了
第一外觀就已經一坨坨的
好像一些芒果蓉
有些芒果又過熟
有些芒果又過生
沙冰裡面
就非常多的
煉奶味混合
就覺得整體來說
不合格
有15間分店
蜜瓜很甜
芒果都甜的
披薩
奶沙冰都OK的
基本上都有7分
81元
但是110元
就覺得貴一點
蜜瓜
是好吃的是甜的
有甜有軟的
相對剛才我說完那兩間甜品店來說
Café de Paris的性價比是高一點的
因為差不多價錢
但是真的
整個蜜瓜
原隻這樣上的
而且很甜
但是我覺得110元
一個甜品
就真的偏貴
試一次就夠了
其實我感覺明洞
和泰國某程度上
差不多
都是到黃昏
很多街檔
現在我們去一間
在本地評分幾高的餐廳
一坐下
店員就把菜單放在桌上
你們自己看吧
我現在就在看
這個鏡頭
是沒有加快的
突然間
我的菜單被人收了
是完全不理我有沒有看完
也沒有聞到我們
十秒不夠就到了
厲害
很趕
超級快餐
看起來也很大
韓式炸醬麵
只有辣字
招牌菜
豬肉餃子麵一定要叫
但是麵和湯底
似乎是同一時間一起煮的
我覺得麵很軟
肉沒什麼味道
我覺得是稠稠的
皮也蒸爛了
裡面的肉比較硬
像蓋肉包
沒什麼特別
為什麼這間會這麼多人
想說這間一點也不好吃
中伏很差
服務又差
食物水準又差
還有源源不絕的人龍
這間米線
一般般
在韓國我們去了這麼多間餐廳
我發現也有潛規則
例如在部分餐廳
要求客人點一份食物
不可以兩個人
分享一份食物
另外有些地方
要求客人用餐後
要自行清理桌面
所以真的要留意
餐廳有沒有自助回收區
香港有淘多多
原來韓國也有韓多多
下集我會和大家去買雜貨
看看韓國的韓多多
另外我會最後分享
WOWPASS這張卡
我用家的感受
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