【邱醫來了ep.143】「高蛋白減肥」是健康瘦身的秘密!影響腎臟的迷思解開!肉蛋魚肉成為助減肥的超級小幫手,快來掌握吧!ft.脂肪專家邱正宏醫師

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本集節目重點:
0:00 本片開始
0:24 蛋白質減肥兩大好處
1:41 使用蛋白質減肥的方法
2:24 腎臟功能不好的人能使用高蛋白減肥嗎
3:09 看更多醫美瘦身相關影片
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邱毅來了 我變美了
大家好 我是邱醫師
今天要回答一個問題就是
肉蛋類食物要怎麼吃能夠幫助減肥
當然肉蛋類是什麼 就是蛋白質
蛋白質不是隻有肉蛋類
還有包括奶 肉 魚 豆 蛋 奶
這些都是蛋白質
那蛋白質減肥這個是有醫學根據的
因為蛋白質減肥有兩大好處
第一大好處是什麼 延長飽足感
也就是說我們同樣的食物進來對不對
讓你吃了以後有飽飽的感覺
不會有飢餓想再吃的這種感覺
大概蛋白質跟脂肪可以維持四個小時左右
可是如果是吃米飯 麵食
大概維持三小時左右
如果是吃水果
大概只能維持兩個小時左右
所以以前邱醫師常講說
不要用水果餐減肥
因為水果餐減肥兩個小時又會想吃東西
你撐不到下一餐
就忍不住再拿食物來吃這個衝動
所以這是蛋白質減肥的第一個好處
第二個好處
就是蛋白質的消化產熱多
我們為了消化食物
必須要用掉一些熱量來把它分解
消化然後再吸收
那麼以蛋白質來說
用掉的這個消化的熱量
大概是同樣熱量的碳水化合物的四倍
換句話說如果我一樣一百大卡進來
我吃蛋白質可能用掉二十卡的熱量去消化吸收
可是消化這個糖分只要用五卡就可以了
那一個一來一出淨收入
就是你進來的熱量
當然是糖分會比較多一點
所以如果要以這個概念來看
當然是同樣熱量以蛋白質的比例增加一點
會比較好處這樣知道
所以在我們每一餐當中
同樣熱量的情況底下
把碳水化合物減少蛋白質增加
同樣的熱量的時候一定會達到減肥的效果
那如果你在刻意的把總熱量下降
那是減肥效果又加倍了
所以蛋白質減肥就是有這樣的好處
那麼有人擔心這個蛋白質減肥
長期使用會不會對健康有不利的影響
根據邱醫師找到了很多醫學文獻來看
這個長期使用蛋白質減肥
到底對健康有沒有影響
目前沒有看到不利影響的這樣的證據
但是畢竟你都是蛋白質的時候
腎臟代謝負擔會稍微高一點
所以對於腎臟健康有疑慮的人
似乎應該要怎麼樣跟你的醫師討論
是不是適合這樣的一個長期的高蛋白飲食
那如果是短期短於三個月的這種高蛋白飲食
基本上現在大家都知道
對健康是不會有不利的影響
好 那麼邱醫師的想法是
如果你長期使用高蛋白質飲食
即便對腎臟的健康沒影響
但是因為高蛋白質飲食無可避免
一定會有植物蛋白跟動物蛋白
如果動物蛋白一直吃很大的這個量的時候
難免膽固醇或者飽和脂肪的攝取會太多
那這樣的話有可能會增加心血管疾病的風險
所以今天就是跟大家談談
蛋豆魚肉奶這些蛋白質飲食
要怎麼吃才能幫助減肥
大家可以試試看喔
