BÁNH BÒ XỐP - Bí quyết làm Bánh Bò Ngon, Để 2 Ngày Vẫn Mềm Xốp

Cách làm bánh bò xốp men cơm rượu kiểu truyền thống bằng gạo xay bông xốp ngon, dù để 2 ngày bánh vẫn mềm xốp, không hề bị cứng như kiểu bột đóng gói

NGUYÊN LIỆU
50g cơm nguội ( 3 mc)
3g( viên) men cơm rượu
Trộn đều ủ qua 3 đêm

300g gạo khô xốp
150ml nước
150g đường
100ml nước cốt dừa
Muối