CÔNG THỨC CHUNG pha bột các loại Bánh Ướt, Bánh Cuốn, Bánh Túm ngon & nhanh

Công thức pha bột chung cho các loại bánh cuốn, bánh ướt, bánh túm thịt nahnh lẹ cấp tốc, bột mềm dai rất ngon không cần nồi hấp hơi vẫn có bánh ngon thưởng thức

NGUYÊN LIỆU
200g bột gạo
100g bột khoai tây ( Hoặc thay bằng bột bắp)
50g bột năng
1 mcf muối
1 mc dầu hành phi
800ml nước
( Tổng bột * 2. 3 nước)

300g thịt nạc
Củ sắn( 300g)
Củ hành tây( 150g)
Cà rốt( 100g)
Nấm tai mèo
Hành lá, ngò rí
1 mc hạt nêm
1 mc đường
1 mc dầu hào