
Hủ tiếu bò viên mắc nhất Sài Gòn 70.000 đồng/tô với nồi nước lèo Thạch Sanh không bao giờ cạn
Mới đầu nghe qua mức giá 70 ngàn đồng cho 1 tô hủ tiếu chỉ có 3 viên bò vò viên thôi thì ai cũng nghĩ sao quán này bán mắc thế, tuy nhiên khi nhìn thấy lượng khách ra vào và tự mình được thưởng thức tô hủ tiếu bò viên mới hiểu vì sao quán lại đông và tồn tại được qua hơn nửa thế kỷ như vậy.
So với mặt bằng chung của các địa chỉ ẩm thực gốc Hoa ở Sài Gòn thì giá ở quán hủ tiếu bò viên 153 Vĩnh Viễn có phần đắt hơn. Nhưng nhiều khách từng ăn qua tô hủ tiếu ở đây đều tấm tắc khen và còn đặt biệt hiệu cho địa chỉ này “tuyệt đỉnh bò viên”, "bò viên ngon nhất Sài Gòn".
Điều đặc biệt ở quán ăn này còn nằm ở nồi nước dùng trong vắt, và không bao giờ cạn. Lúc nào chủ quán cũng thủ sẵn hẳn mấy ca nước dùng trước, vơi một chút là ông sẽ châm thêm. Có khách nói vui nồi nước như niêu cơm thạch sanh, chưa thấy nó cạn bao giờ.
Địa chỉ: 153 Đ. Vĩnh Viễn, Phường 4, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
