Mẹo Hay Cách Thái Hoa Chuối Trắng Giòn Không Thâm Đen Nhờ Hai Nguyên Liệu Đơn Giản || QTMĐ

Mình xay vòng vòng để các bạn thấy độ trắng của bắp chuối nè Nhìn thấy rất là thích luôn ha Trắng tinh luôn á Bắp chuối bào này các bạn trộn gỏi gà thì rất là tuyệt vời luôn á Cách làm thì cũng rất là đơn giản, ai cũng có thể làm được hết Chào mừng các bạn đã quay trở lại với kênh quê tui miền đông của mình Hôm nay mình trở vào bếp chia sẻ với các bạn cách bào bắp chuối nè Để có dĩa bắp chuối bào ra giòn ngon, trắng Và đặc biệt bảo quản lâu thì cũng cần có 1 bí quyết Và bí quyết nào thì mình xin mời các bạn cùng theo dõi video của mình nha Hôm qua mình đi về giường thì mình có xin được 2 cái bắp chuối Hôm nay mình chia sẻ với các bạn cách bào bắp chuối trắng giòn Không cần chanh giấm và cũng không cần muối Mình để lâu cũng không có mùi hôi Và mình ăn vẫn tròn, ngon Các bạn nhìn 2 cái bắp chuối này thì nó nở ra rất là nhiều ha Bắp chuối mà đã giòn ngon thì sau khi vẻ xong các bạn sẽ bào liền thì sẽ ngon Thông thường thì mình đi về quê á, mình về nhà thì tối Cho nên là mình không có chia sẻ liền với các bạn được Bây giờ mình sẽ lột hết những cái lớp giỏ già mình bỏ nè Lớp giỏ già này thì ăn nó bị gai á các bạn Mình để qua đêm thì nó sẽ già Bắp chuối này là bắp chuối xiêm hay còn gọi là bắp chuối sứ Có nơi gọi là chuối mốc Sau khi mà mình gỡ hết những lớp già ra Thì mình lại gỡ những cái lớp non nè Cắt bỏ phần cùi để dễ tách những cái vẻ này ra Phần cùi đó rất là chát Phần cùi thì chứa nhiều mũ Còn rất là chát nha các bạn Xắp lại, xắp lại cho ngay Đến phần cái bắp non này nè Thì mình chẻ ra làm 2 các bạn Chẻ ra làm 2 thì mình lạn cái phần cùi Sau đó mình vũ những cái bông chuối non á Những bông chuối non này mình vũ ra Cắt lấy phần cùi xong mình lặn ngược ra Thì những cái bông non này sẽ rớt Trước khi mà mình xắt bông chuối ra Thì mình có chuẩn bị hao nước lọc Trong hao này mình không có cho thêm gì hết nha các bạn Mình vẫn là để 1 hao nước trắng Thông thường thì các bạn sẽ cho giấm và muối vào đây ha Hoặc là chanh và muối vào để lội bỏ được chất mũ ha Nhưng mà với cách làm của mình Không cho chanh, giấm vào, không cho muối vào Nhưng mà mình vẫn lội bỏ được chất mũ Các bạn yên tâm nha Mình đã tách 2 cái bông chuối ra nè Dao thì mình phải mài cho bén thì mới xắt được nhiễn nha các bạn Đây, mặc dù xắt dao mà các bạn thấy nè Sợi bắp chuối rất là nhiễn ha Mình cho các bạn xem nè Xắt bắp chuối bằng dao Rất là mỏng và rất là ngon luôn Xắt được bao nhiêu thì mình sẽ cho vào trong hao mình ngâm liền Để không bị đen nha các bạn Đây các bạn thấy nè Rất là ngon ha các bạn Mình xắt bằng dao rất là nhiễn luôn nè Nó rất là ngon nè các bạn Bào mà cái dao bào của mình á Bào nó không được ngon Xắt vẫn ngon hơn Sau khi bào bắp chuối xong Thì bây giờ mình cho các bạn xem nè Bắp chuối rất là đen ha Nhưng mà không sao Bây giờ mình sẽ trộn rửa bắp chuối này nè Mình đảo qua đảo lại ha Mình đảo chút xíu khoảng 30 giây vậy đó Để cho phần mũ này nè Được ra ngoài nước Thì kế bên á Mình chuẩn bị 1 hao nước lọc nữa Hao này thì mình cũng để nước trắng không cho gì hết nha Mình sẽ dớt bắp chuối và cho vào cái hao nước thứ 2 Sau khi bào xong là mình phải dớt liền á các bạn Các bạn để lâu thì bắp chuối rất là đen nha Phần mũ này thấm vượt lại thì nó sẽ rất là đen Từ từ thì mình sẽ cho các bạn thấy là độ trắng của bắp chuối yên tâm nha Các bạn thấy hao nước bắp chuối nè Rất là đen Phần mũ đã được tiết ra Sau khi mình ngâm đến hao nước thứ 2 này Chút xíu nữa phần mũ cũng tiết ra nhưng sẽ ít hơn nha các bạn Mình sẽ để hao bắp chuối này ngâm khoảng 5 phút Chỉ cần 5 phút thôi Mình sẽ làm 3 công đoạn thứ 3 Sau 5 phút Bắp chuối trắng hơn rồi ha Sau lần ngâm thứ 1 Các bạn thấy mũ chuối rất là đen luôn Và đến lần ngâm thứ 2 này thì phần nước ngâm đã trong rồi Kế bên mình chuẩn bị hao nước nữa Đây cũng là hao nước lọc Và bây giờ mình chia sẻ với các bạn mẹo để làm cho bắp chuối giòn nè Mình có chuẩn bị 2 muỗng canh đường và 2 muỗng canh bột gạo Cho hết 2 muỗng canh bột gạo vào trong hao nước Cùng với 2 muỗng canh đường phấy điều lên Các bạn thấy cách làm này rất là lạ phải không nè Nhưng mà các bạn hãy làm thử cách của mình đi ha Bột gạo có chức năng làm cho bắp chuối trắng, giòn Và đường thì làm cho bắp chuối giòn hơn Khi bột gạo và đường kết hợp với nhau Thì sẽ làm cho bắp chuối rất là giòn Và có độ trắng tinh luôn Cách này thì ngày xưa mình xem bà ngoại mình làm đó các bạn Nhà vườn có rất là nhiều chuối Mỗi khi có bắp chuối thì bà ngoại mình hay hái bắp chuối vô sắt như vầy nè Và chấm chào ăn rất là ngon Và bây giờ thì mình cũng trộn qua trộn lại cho phần muỗng chuối còn sót lại Sẽ được ra hết Sau đó thì mình sẽ vớt toàn bộ bắp chuối trong hao thứ 2 này nè Hao nước thứ 2 ha Mình cho qua hao nước thứ 3 Mình không cần phải rửa lại đâu Phần nước ngâm của lần 2 Trong hơn rất nhiều Và mình để hao bắp chuối này ngâm trong nước do gạo và đường 20 phút sau nha các bạn Sau 20 phút mình cho các bạn xem bắp chuối Bây giờ trắng tinh luôn ha Các bạn thấy rất là trắng ha Mình sẽ mang hao bắp chuối ra sẽ rửa hết bột trắng này nha các bạn Bắp chuối sau khi rửa xong rồi nè các bạn Các bạn nhìn thấy rất là trắng luôn ha Mình sót cho các bạn xem nè Rất là ngon Trắng tinh luôn Xếp ra ngoài dĩa thì các bạn nhìn thấy dễ hơn nè Bắp chuối trắng tinh luôn ha Rất là trắng luôn Và các bạn đừng nghĩ là khi mà mình ngâm đường vào thì bắp chuối sẽ mềm Sẽ yếu lại ha Hoàn toàn không có Các bạn ngâm đường thì bắp chuối rất là giòn Các bạn thấy độ trắng của bắp chuối nè Mình bào từng phanh từng phanh dính vào với nhau nè Trắng tinh luôn Ở nhà mình hồi ngày xưa bà ngoại khi bào bắp chuối xong Hay cho mấy cọng rau thơm lên đó các bạn Và xắt mấy lát ớt vào nữa nè Và trộn mấy cọng rau thơm vào nữa thì mình có được dĩa bắp chuối Thơm ngon Chấm với nước thịt kho nè Nước cá kho ăn rất là ngon Bắp chuối bào sau khi mà bào xong như vậy thì các bạn làm ra rất là nhiều món ăn ngon Trong đám tiệc thì các bạn hay gặp bắp chuối bào trộn gỏi ha Món ăn tuy dân dã nhưng mà rất là ngon Bắp chuối bào này các bạn trộn gỏi gà thì rất là tuyệt vời luôn Và nấu lẩu rất là phổ biến Bắp chuối sau khi bào xong như vậy thì các bạn nhớ rửa cho thật là sạch nha Sau đó mình để cho thật là ráo và bảo vản ở trong ngăn mát của tủ lạnh Mình để ăn từ 10 ngày đến 2 tuần lễ Nhưng mà bắp chuối vẫn trắng như vậy nè Và vẫn giữ được độ giòn Khi cho bắp chuối vào trong tủ lạnh thì tăng thêm độ giòn nha các bạn Mình xay vòng vòng để các bạn thấy độ trắng của bắp chuối nè Nhìn thấy rất là thích luôn ha Trắng tinh luôn á Và bây giờ thì mình có thể mang bắp chuối ra để ăn cơm được rồi đó nha các bạn Video chia sẻ cách bào bắp chuối của mình cũng đã xong rồi Các bạn xem video thấy hay thì nhớ chia sẻ rộng rãi cho nhiều người cùng xem Bạn bè, người thân, ai chưa biết qua cách bào bắp chuối một cách tự nhiên như thế này Và bảo quản ăn được lâu thì có thể làm thử Và các bạn nào chưa đăng ký kênh thì các bạn cũng đừng quên ủng hộ mình bằng cách bấm đăng ký kênh Và luôn luôn bật chuông thông báo để khi nào mình ra video các bạn là người đầu tiên đón xem Xin cảm ơn và chào tạm biệt Hẹn gặp lại các bạn trong những video lần sau Chúc các bạn hành công với cách bào bắp chuối của mình nha