vCYoh8vEPVY - #CookyVN - Cách làm CÀ RI THÁI XANH TÔM CỦ HỦ DỪA nguyên liệu tươi mới không gói gia vị - Cooky TV

Cà ri là món ăn vốn rất nổi tiếng ở Ấn Độ, nhưng ở Thái Lan cũng có một món cà ri rất ư là nổi tiếng, chính là món cà ri thái xanh cay cay nồng nàn. Cách làm cà ri thái xanh ngon không khó, nhưng thường mọi người hay dùng gói gia vị cho món ăn đơn giản hơn. Tuy nhiên, để có thể thưởng thức được trọn vẹn hương vị độc đáo của cà ri thái xanh tôm và củ hủ dừa, bạn nên thử một lần tự mình làm phần gia vị bằng chính những nguyên liệu tươi mới, đầy đủ sắc hương vị.
Cách làm cà ri thái xanh tôm và củ hủ dừa ngon chi tiết:
------------------------
Sả 20 gr
Hành tím 20 gr
Hạt cumin 3 gr
Hạt tiêu 5 gr
Ngò rí 10 gr(Gốc ngò)
Ớt 30 gr(Ớt xanh)
Dầu ăn 2 muỗng canh
Nước 400 ml
nước dảo dừa 200 ml
Củ riềng 15 gr
Củ hũ dừa 200 gr
Cà tím 150 gr
Cà pháo 100 gr
Tôm tươi 300 gr
Lá chanh 5 lá
Nước cốt dừa 150 ml
Đường trắng 2 muỗng canh
Muối 1 muỗng canh
Hạt nêm 1 muỗng canh
Bột bắp 5 gr
Nước 20 ml
------------------------
MORNING MUSIC for Classroom - PLAYGROUND Music for Kids - Happy UKULELE SONGS Instrumental
/ nicolai-heidla. .
--------------------------
SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!