手工製作4000隻可愛貓咪糖果

日劇連連看
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28 觀看·2025年9月1日
日本糖藝職人手作4000顆貓咪糖果 | 傳統飴細工技藝
看大師如何將平凡的糖變成可以吃的藝術品
運用代代相傳的日本傳統手拉糖技法
東京文京區Rise Lab工房 | SUGAR MAKE手工糖果品牌
今天的挑戰:純手工製作4000顆超萌三花貓糖果
材料:水 • 砂糖 • 麥芽糖漿(無過敏原)
【原料調配】 秤量→混合 | 去除氣泡打造晶瑩剔透的成品
三花貓原創設計圖
【糖漿技法】 控制黏稠度與光澤 | 均勻延展防止結晶
【溫度掌控】 溫和加熱達到玻璃般透明度 | 分秒必爭的精準判斷
【調色工序】 白色 • 黑色 • 咖啡色 | 層層堆疊三花貓花紋
製作臉部細節和粉紅腮紅
「因為成品糖果只有不到1公分大小,
我們必須確保圖案在迷你尺寸下依然清晰可見。
最大的挑戰是防止顏色混在一起—
如果相近的顏色碰觸,邊界會模糊破壞設計。
這就是多年經驗和技術發揮關鍵作用的地方。」
【拉糖技法】 將空氣折入糖體創造珍珠白色澤
「當我們把空氣打入糖體,
會產生酥脆口感,在嘴裡甜美融化,
同時數千個微小氣泡將糖
變成亮白色—這對貓咪設計至關重要。
這項傳統技法賦予糖果獨特的外觀和口感。」
【細節製作】 眼睛 • 鼻子 • 鬍鬚 • 耳朵 • 腮紅 | 每個細節都重要
貓咪的臉出現了!
「角色的臉部位置必須精準無誤—
眼睛和嘴巴差1毫米整個表情就變了。
鬍鬚的粗細必須和輪廓線完全一致,
否則設計看起來就不專業。
一個小錯誤會在一批中被放大4000倍,
所以整個過程都需要全神貫注。
在這種生產規模下容不得任何失誤。」
(=^・^=) 三花貓的臉成形囉!
超可愛的 (=^・^=) 三花貓!職人的魔法技藝
【最終組合】 將所有部件組成巨大糖棒 | 均勻拉伸到標準尺寸
【切割時刻】 每一刀都展現完美的貓咪臉
一次製作可產出約4000顆手工糖果
「我們的品牌『SUGAR MAKE』以糖為主角—
致力於將簡單的糖轉化為非凡的甜點創作。
我們的使命是持續創新,與世界分享手工糖果的魅力。
手工製品有機器無法複製的特質—
那份人的溫度創造出難忘的回憶。
我們希望每顆糖果都能觸動顧客的心,
創造只有手工糖果才能帶來的幸福時刻。」
【包裝】 手工裝瓶完成 | 準備上架
SUGAR MAKE「Cat Mix」40g | NT$135(¥540含稅)
部分營收捐贈東京流浪貓救援組織
