#CookyVN - Cách làm NGHÊU XÀO CAY SẢ ỚT thơm hấp dẫn - STIR-FRIED SPICY CLAMS - Cooky TV

Nghêu là món ăn rất được các gia đình yêu thích và ưa chuộng vì ngon, bổ, rẻ. Nếu đã quá quen thuộc với các món nghêu hấp sả, nghêu hấp thái, canh nghêu,..thì nay sẽ có thêm một công thức biến tấu mới đó là nghêu xào cay, món ăn đầy hấp dẫn với vị thơm cay nồng, rất thích hợp để nhâm nhi vào những ngày mưa lạnh.

-----
Nguyên liệu:
Nghêu 1 kg
Sả 2 cây
Ớt sừng 8 trái
Ớt bột 5 gr
Ớt sa tế 10 gr
Tỏi 15 gr
Bơ 20 gr
Dầu ăn 2 muỗng canh
Tương ớt 20 gr
Tương cà 20 gr
Nước tương 20 gr
Muối 2 gr
Đường trắng 15 gr

--------
SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!