Cách làm BÒ HẦM BIA VÀ ĐẬU TRẮNG đổi vị ngày cuối tuần - Cooky TV

Bò hầm đậu trắng thì chắc chẳng còn xa lạ với mọi người rồi đúng không? Thế nhưng bò hầm với bia và đậu trắng thì hẳn là một biến tấu khá mới lạ đúng không? Sự kết hợp giữa phần bắp bò và hương vị mới lạ từ bia đem tới, vị mềm ngọt, xen kẽ là những hạt đậu bùi bùi ngập trong nước sốt sóng sánh lạ miệng, kết hợp sự béo của bơ, ngọt của rau củ và thơm nhẹ của bia cũng sẽ mang đến một món ăn cực kỳ mới lạ. Món này dùng nóng với bánh mì hoặc cơm trắng đều rất ngon đấy nhé!

---------------
Nguyên liệu:
Bắp bò 300 gr
Bia 250 ml
Đậu trắng 150 gr
Đậu Hà Lan 50 gr
Hành tây 50 gr
Cần tây 50 gr
Tỏi 15 gr
Sốt cà chua 60 (Cà paste)
Bơ lạt 30 gr
Bột mì 10 gr
Nguyệt quế 3 lá (Lá khô)
Dầu ăn 1 muỗng canh
Dầu hào Maggi 30 gr
Hạt nêm Maggi 1 muỗng cà phê
Đường trắng 1 muỗng canh
---------------

SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!