超市秘密第三集 P14 - Supermarket.Secrets.S01E03.2013.1080p.WEB-DL.H264.AAC.UMMU.NET_14

看那裡 一旦變成橡皮筋,就準備放進製作線 你那裡有一個盤子,對吧? 一個做橘子,一個做乾果 一個做果仁,一個做莓果 對 我該放多少果仁進每個部分? 五個進每個部分 你瘋了嗎?放五個不夠空間 那會提升顏色 別嚇唬我 我放了三十個果仁、十五個莓果 三個橘子和十二個莓果 現在要放更多橡皮筋 喂 放一些橡皮筋 我放了太多果仁 沒關係 我做好了 我們做好蛋糕了,現在怎麼辦? 對,我們將把它們放進廚房 檢查它們是否足夠放在Tesco的桌子上 Maira需要檢查 產品從製作線出來的材料 是否符合她的規定 你每次做這個動作 你都會推出新的蛋糕嗎? 對,每個蛋糕 每個蛋糕? 對 這三個蛋糕 包括每個果仁、莓果和橡皮筋 這個蛋糕 你放了三個橘子,但沒有莓果 這個蛋糕會有紅光 對我來說,這個蛋糕有五個橡皮筋 均勻地放在一起 你同意嗎?這個蛋糕會有綠光 對,可以吃了 太棒了 接下來的重要測試 這個甜品能否在桌子上維持26天 Maira使用了一種工具 測試一種叫做水活動的東西 測試水是否適合長期存在的細菌 我把一些底部放進了盒子裡 把蓋子放上 按下開始,然後啟動機器 超市設定了自己的桌子生活標準 Maira需要一張書籍低於0.85 為了讓桌子能維持26天 你做好了嗎 對,機器完成了閱讀 水活動是0.7112 所以我們需要的水活動低於0.85 對,絕對是 我們沒事了 可以出去了 我們沒事了… 好,做得好 做得好,他哭得很大聲 他說,看,做成了蛋糕 我通常只是在家裡做蛋糕 我不會在電腦裡安裝空氣 這個甜點已經經過了幾個月的品嚐測試 以及客戶的品嚐屏幕 但Maira想最後一次測試 所以是我的機會嘗嘗 這個很不錯,做得很好 我喜歡它的脆度,我喜歡它的朱古力 對 它很豐富,而且很重 我也有甜品,我喜歡它 但你不想要太多 所以你會買嗎 我會買嗎 我不認為會 因為我可以做得很好 煮得很好 我對這種可以維持26天的蛋糕感到驚訝 真的讓我感到驚訝 真的 如果有人給我這個大小,我會很開心地吃 我花了很多時間吃甜點 坦白說,我在家裡做得比這些更好 但我不認為這是重點 那是科學和食物工程的勝利 因為那裡有很好的味道的朱古力蛋糕 可以維持一個月