超愛吃這食材滿滿的壽喜鍋,暖呼呼的做法也簡單!

美食天地
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318 觀看·2025年6月6日
大家好,我是卷卷,今天好冷呀
那我就偷偷懶,今天弄一個簡單的壽喜鍋
這個湯汁煮出來的食材超級鮮
肥牛紮上蛋液,吃上一口,瞬間就感覺暖暖的
找豆腐切片,還有香菇,給它做做的打上花刀
這個弄胡蘿蔔的工具好久沒用過了
今天要用一下,再切點大蔥
再來調一個壽喜鍋的靈魂醬汁
需要的調味料很少,所以我說壽喜鍋很簡單
老豆腐先用點油,把它煎到兩面金黃
大概的食材就準備好了,還有一盒肥牛卷
就像吃火鍋一樣,想吃什麼就放什麼
鍋裏放一塊黃油,小火融化
把蔥段炒香,然後撥到一邊
放入幾片肥牛先煎一煎
最後把所有的食材一個個的碼進去
我超喜歡吃這種簡簡單單的鍋
可以把自己喜歡吃的都放進去煮
放好食材之後
我們就淋上剛纔調好的醬汁
還要加上適量的熱水
先用小火煮一會兒
等食材都下去了
就可以蓋蓋子小火燜煮十分鐘
對了
我還要加上我喜歡吃的香菜
簡簡單單的壽喜鍋就做好了
你是不是又可以了呀
在碗裏再打一個可生食的雞蛋
加一塊肥牛,沾上蛋液
哇哦
超級好吃
我要繼續吃了
今天就到這裏了
拜拜
我們下期見
