Cách làm LẠP XƯỞNG tươi ngon tại nhà - Cooky TV

Lạp xưởng là món ăn rất quen thuộc với mọi người, vị mặn mặn thơm mùi rượu mai quế lộ đặc trưng của lạp xưởng không lẫn vào đâu được. Lạp xưởng có thể ăn cùng với cơm, xôi và nhất là món trong mâm cơm Tết không thể nào thiếu được. Tưởng chừng như cách làm lạp xưởng khá khó nhưng hóa ra lại khá đơn giản, từ nay có thể làm lạp xưởng tại nhà để đảm bảo vệ sinh thực phẩm cho cả gia đình.

---------------
Nguyên liệu làm Lạp xưởng:
Thịt heo 1 kg (thịt nạc vai)
Lòng heo 400 gr
Mỡ heo 300 gr
Rượu mai quế lộ 1 muỗng canh
Đường trắng 120 gr
Muối 2 muỗng canh
Bột ngọt 1/2 muỗng canh
Hạt tiêu 20 gr
Rượu trắng 200 ml
---------------

SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!