Cách làm CÁ KÈO KHO RAU RĂM cực kỳ ngon - Cooky TV

Cá kèo là loại cá nước sông được người dân miền Nam cực kỳ yêu thích. Cá kèo có thể làm ra nhiều món ăn rất ngon như Lẩu cá kèo, Cá kèo nướng, Cá kèo chiên giòn,... Và CÁ KÈO KHO RAU RĂM cũng là một món ăn cực kỳ ngon. Nồi cá kèo kho rau răm thơm nức mũi, thịt cá mềm nhưng vẫn rất săn chắc, không bị bở mặc dù kho lâu. Hương vị đậm đà, có chút cay của tiêu và ớt, mùi rau răm ngập tràn rất hấp dẫn. Với cách làm đơn giản, cá kèo kho rau sẽ khiến bữa cơm gia đình sẽ trọn vẹn hơn rất nhiều nếu bạn trổ tài chiêu đãi cả nhà một nồi cá kho hấp dẫn như thế này đấy.

---------------
Nguyên liệu làm Cá kèo kho rau răm:
Cá kèo 500 gr
Rau răm 70 gr
Giấm 50 ml
Tỏi 60 gr
Hành lá 50 gr
Đường trắng 80 gr
Nước mắm 50 ml
Hạt nêm 20 gr
Muối 25 gr
Tiêu 3 gr
Dầu ăn 2 muỗng canh
Ớt 5 trái
---------------

SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!