Hàng Tấn Trái Cây Ngâm hóa chất đổ bỏ không ai mua: Thị trường trái cây Trung Quốc sụp đổ!

Khán Trung Quốc
1.1K người theo dõi
112 Lượt xem video·17 thg 5, 2025
Trái cây ngâm hóa chất bỏ rác không ai
mua, thị trường trái cây Trung Quốc sụp
đổ. Mời các bạn cùng Ánh Hồng và khán
Trung Quốc tìm hiểu sâu về vấn đề này
trong chương trình ngày hôm
[âm nhạc]
nay. Năm nay ngành kinh doanh trái cây
đã trở nên khó khăn thế nào? Hãy nhìn
vào các tiểu thương ở đây. Có người cả
ngày chưa kiếm nổi 10 tệ, quá thất vọng
đến mức ném cả một rổ trái cây xuống
đất. Các nông dân nói rằng ngay cả đài
truyền hình quốc gia Trung Quốc giờ cũng
bắt đầu làm tiếp thị, nhưng thị trường
thì chẳng có khách nào. Khi không bán
được thì không bán được, chẳng có gì bán
chạy cả. Xe tải hàng chuyến sau lỗ hơn
chuyến trước, ai mà đoán được thị trường
ngày mai sẽ ra sao. Tôi thậm chí không
bán nổi một rổ với 30 tệ. Nông dân đau
lòng nói, "Nếu không bị ép vào tình thế
này, tôi sẽ chẳng bao giờ dùng máy ủi để
phá hủy tấn xoài." Có người bán xỉ cho
biết, "Mọi người cứ hỏi tôi liệu việc
bán trái cây có tốt không?" Đây là câu
trả lời, "Những trái cây này còn nguyên
bao bì, vừa mới đến mà nhìn xem, giữa
lõi đã thối rồi." Cô giải thích rằng một
khi nhận được loại trái cây như thế này,
cô chỉ có thể tự trách mình xui xẻo. Nó
không thể bán được và cô chẳng đời nào
bắt người tiêu dùng trả tiền cho nó. Một
cư dân mạng hỏi một nông dân đang vận
chuyển trái cây. "Sau khi xe tải này làm
rơi hàng, anh bán được bao nhiêu?" "Nông
dân: "Không nhiều lắm. Cư dân mạng bao
nhiêu một cân?" Nông dân nói, "Tôi bán
theo thùng, không bán theo cân." Cư dân
mạng lại hỏi một thùng bao nhiêu? Nông
dân bốn tệ. Cư dân mạng xốc và hỏi một
thùng có bao nhiêu ký? Nông dân lại trả
lời 30 hoặc 40 kg. Cư dân mạng thốt lên
chưa tới 0,1 tệ trên 1 kg, chưa tới một
xu. So rẻ vậy sao nổi, làm sao có thể
như vậy được? Và cư dân mạng ngay lập
tức nói, "Năm nay xoài ở Quảng Tây thực
sự quá rẻ. Trừ thời kỳ đại dịch, đây là
năm rẻ nhất trong 5 năm tôi làm trong
ngành thực phẩm tươi sống. Như mấy quả
xoài tôi có đây, giá thị trường hiện tại
khoảng 1,6 tệ kg. Tôi quyết định mua 50
tấn để bán giá rẻ cho mọi người và từng
quả một đều thực sự ngọt. Nếu không ngọt
chúng tôi sẽ hoàn tiền." Tại chợ trái
cây lớn nhất Quảng Tây, giá quýt đường
liên tục ở mức thấp nhất và rất ít người
mua. Những đống quýt đường khổng lồ nằm
bên đường thối giữa dần. Một cư dân mạng
bình luận, chắc chắn là do giá xăng dầu
cao và phí đường cao tốc. Sau khi vận
chuyển một xe trái cây, chi phí nhiên
liệu, phí cầu đường và nhân công chẳng
đủ bù, trong siêu thị toàn thấy lợi
nhuận cao ngất. Một cư dân mạng khác
nói, "Ăn trái cây giờ sang chảnh quá, đù
à, tôi bị đau cổ họng, tôi chỉ mua
vitamin B2 thôi, rẻ hơn trái cây nhiều."
Chi phí vận chuyển cao đang ngăn cản rất
nhiều trái cây được vận chuyển ra khỏi
vùng sản xuất. Nhà nông phải để nó thối
giữa trên ruộng. Trái cây được vận
chuyển thì lại bán với giá cao khiến
người tiêu dùng không mua nổi. Tôi vừa
nghe nói gạo cũng không bán được. Giờ
người ta không ăn gạo nữa sao mà vẫn ăn
trái cây à? Công nhân chẳng kiếm được
tiền vậy ai mua nổi trái cây? Ăn gạo
thôi cũng đã khó khăn rồi. Cách đây vài
tháng, vụ mùa bội thu quả sơn trà dẫn
đến dư thừa trái cây không bán được.
Nông dân tức giận với giá thấp từ các
tiểu thương chọn nghiền nát sơn trà ngay
tại chỗ thay vì mang về. Một số cư dân
mạng nói sơn trà năm nay không ngọt và
người khác phàn nàn rằng sau khi thử sơn
trà từ nhiều nơi, tất cả đều nhạt, không
ngọt cũng chẳng chua. Có lẽ do năm nay
ít nắng, nông dân trồng Việt Quốc cũng
đối mặt với giá giảm mạnh. Một nông dân
nói rằng chỉ trong vài ngày, giá giảm
xuống còn 1/4 so với trước và họ không
bán được trái nào. Cuối cùng họ đành
phải cho lợn ăn. Một cư dân mạng bình
luận, "Anh không bán được, tôi không mua
nổi. Mọi thứ ở đây đắt quá mà toàn quà
nhỏ, không phải người ta không muốn mua
mà là không đủ tiền mua." Một người khác
nói thu nhập giảm mấy năm nay, thứ nhất
lo về dư lượng thuốc trừ sâu. Thứ hai
giá cao mà vị thì bình thường, nó không
phải là nhu yếu phẩm nên tôi không mua.
Một số người thậm chí cho rằng có thể
Việt quất có vấn đề. Hỏi nếu Việt Quốc
ổn sao không chế biến thành nước ép hay
là đồ uống? Nếu ngon thật sao để lãng
phí? Nông dân trồng loại quất xấu cho
biết giá đã chạm đáy, nhiều quả không
bán được giá thậm chí chưa tới nửa tệ
một cân. Một người nói quất xấu họ mua
với giá 6,99 tệ không ngọt, còn loại 12
tệ thì quá đắt. Họ nhắc rằng năm nay đã
mua online mấy lần mà không lần nào
ngọt. Nông dân trồng nho cũng đang vật
lộn, một số bán với giá chỉ 0,3 tệ nửa
kg mà vẫn không hết hàng, dẫn đến việc
một số trái cây bị vứt bỏ. Có cư dân
mạng hỏi sao lại vứt đi? Có thể làm
rượu, nước ép hay nho khô? Chẳng phải
cách kiếm tiền khác sao? Nhưng người
khác đáp, có quá nhiều thuốc trừ sâu. Họ
biết điều đó và không tự ăn. Ai đó thêm
vào mấy thứ này thật sự không nên ăn.
Còn tôi mua một hộp nhỏ 20 tệ, ăn xong
miệng sưng cả ngày. Người khác chỉ ra
rằng đang dùng thuốc trừ sâu rẻ hơn
nhưng nói, "Gia đình bạn tôi dùng chủ
yếu các thuốc hiệu BASF, BER và một số
hóa chất Nhật Bản. Nhưng thuốc đó an
toàn để ăn sau hai ngày vì dư lượng giới
hạn cho phép." Cuối cùng có báo cáo về
lượng lớn dưa hấu không bán được. Nông
dân nói rằng ít người đến xem dưa và
càng ít người mua hơn. Thực tế hôm đó
không có xe tải nào ghé qua và họ chẳng
bán được quả nào. Dù liên tục cam đoan
với khách hàng rằng dưa hấu của họ chất
lượng cao, độ ngọt 14 nhưng thị trường
vẫn không có. Nhiều cư dân mạng bình
luận, mọi người hãy cảnh giác dưa hấu
cũng chứa chất tăng trưởng, đừng gửi
tiền đến bệnh viện. Tôi đã từng mua một
quả dưa hấu to một chiếc xe ba bánh.
Thịt quả toàn là màu đỏ nhưng gần vỏ,
phần cùi cứng đến nỗi tôi thậm chí không
thể cắn được. Từ đó tôi không mua dưa
hấu ở bất kỳ người bán hàng dong nào,
bất kể họ bán loại nào. Tôi chỉ mua
những quả đắt tiền từ các cửa hàng trái
cây. Nhưng đôi khi chúng thậm chí còn
không ngon. Hiện giờ tôi cũng không còn
tiền để ăn trái cây nữa. Người chồng dâu
tây không ăn dâu tây và người trồng dưa
không ăn dưa nếu bạn biết lý do tại sao
bạn sẽ hiểu. Một số cư dân mạng thậm chí
còn đùa rằng tất cả đều do người nước
ngoài gây ra là hành động của các thế
lực thủ địch nước ngoài. Một cư dân mạng
tiết lộ rằng một lượng lớn táo đỏ hiệu
Fuji không bán được, không ai muốn mua.
Ngay cả với giá 0,1 tệ một pao, người
nông dân phải làm gì? Một người khác
nói, "Trước đây một quả táo có thể khiến
cả căn phòng ngập tràn mùi thơm. Bây giờ
tôi không ngửi thấy mùi gì, ngay cả khi
tôi có một đống táo ở nhà. Bây giờ táo
không còn mùi táo nữa, chúng chỉ có mùi
giống như chất bảo quản thôi." Một cư
dân mạng cho biết, tại các vùng sản xuất
trái cây, người dân địa phương gọi những
loại trái cây thối và hỏng là trái cây
mù. Nhiều nông dân bán loại trái cây mù
này cho một người bán trái cây tên là
Lão Vương. Chiếc xe ba bánh của ông
Vương chất đầy những trái cây mù này,
chất đầy những loại trái cây thối giữa
có mùi hôi thối, thu hút ruồi nhặng khắp
nơi. Nhiều nhà cung cấp trái cây ở các
vùng sản xuất gửi đống trái cây mù này
đến các công ty nước để làm nước ép nổi
tiếng, làm nguyên liệu thô để sản xuất
nước ép trái cây. Các cơ sở sản xuất
nước ép có đường dây ra vào rất nghiêm
ngặt. Chỉ những tài xế x tài chở trái
cây đã quen mặt mới được phép vào. Đồng
thời kiểm tra thẻ căn cước và các giấy
tờ liên quan. Sau khi xe tải vào nhà
máy, họ phải đến khu vực được chỉ định.
Từ lúc xe tải vào nhà máy cho đến khi
rời đi, tài xế không được xuống xe và bị
cấm dùng điện thoại để quay phim hay
chụp ảnh. Công nhân nhà máy dỡ trái cây
mù vào bể rửa trái cây. Tại đó, trái cây
được rửa sạch bằng nước hóa chất khử
trùng. Sau khi rửa sạch, trái cây được
chuyển trực tiếp bằng băng tải vào máy
ép nước trái cây. Những người am hiểu
cho biết, phụ gia thực phẩm được sử dụng
để tăng cường màu sắc và hương vị của
nước ép. Đối với nước ép có nồng độ
thấp, hương liệu nhân tạo được sử dụng
để bắt trước hương trái cây, phụ ra màu
làm cho nước ép trông hấp dẫn và chất
tạo ngọt, chất tạo chua, chất ổn định,
chất bảo vệ màu và chất bảo quản cũng
được thêm vào. Người dân sống gần các
nhà máy cho biết họ không uống nước ép
trái cây nữa. Theo cư dân mạng, Hối
Nguyên là thương hiệu đồ uống vô liêm xì
nhất Trung Quốc. Họ tệ nhất khi nói đến
việc sử dụng trái cây thối, trong khi
lúc nào cũng tung quảng cáo là nước uống
không có chất phụ ra và không có hóa
chất độc hại. Nhưng bất kỳ ai thử đều
biết ngay rằng nó có mùi chất bảo quản
và mùi nấm mốc nồng nặc. Những người
khác chỉ ra rằng thị trường trái cây vốn
đã gặp khó khăn, hơn nữa, nhiều người
bán trái cây còn sử dụng các chiêu trò
và lừa đảo, lợi dụng sự ngây thơ của mọi
người và khiến tình hình thị trường trở
nên tồi tệ hơn. Trong những năm gần đây,
ngành công nghiệp trái cây và rau quả đã
chứng kiến đủ loại tên gọi và giống mới
xuất hiện với nhiều vụ lừa đảo trái cây
lên tràng nhất. Nổi tiếng nhất là cái
gọi là trái cây cải bệ xanh. Trái cây
cải bệ xanh và cải bệ xanh mini được bán
trên thị trường thực chất chỉ là những
bông cài xanh nhỏ thông thường. Nhiều
người bán hàng khẳng định rằng nó có giá
trị dinh dưỡng cao hơn, xanh, tự nhiên
và không có chất phụ da và được những
người muốn giảm cân ưa chuộng. Một người
có sức ảnh hưởng đã đăng một video khẳng
định rằng nó có vị tươi của rau và hương
thơm ngọt ngào của trái cây. Họ thậm chí
còn nói rằng loại trái cây cải bẹ xanh
này rất giàu chất sơ, một bông tương
đương với 15 quả chuối hoặc thanh long.
Ngoài việc dễ chế biến và tiện lợi khi
ăn, một số người bán còn quảng cáo đây
là giống Nhật Bản có giá trị dinh dưỡng
cao và 100% tự nhiên, không có thuốc dừ
sâu và kết cấu giòn, mềm. Cư dân mạng
cho rằng loại cải mẹ xanh này thực chất
là sản phẩm kém chất lượng, bị còi mà
người nông dân không muốn mua. Họ chỉ ra
rằng hãy nhìn xem đây là một cây bông
cải xanh lớn thông thường và họ cắt nó
thành những bông nhỏ hoặc là từ đợt thu
hoạch mót của các nhánh bên sau khi đợt
bông cải xanh đầu tiên được hái hoặc là
những bông nhỏ không phát triển tốt ở
phần ngọn bằng cách thêm từ quả trước
tiên họ có thể bán nó với giá cao. Đây
thực sự là một sự xúc phạm đến trí thông
minh của chúng ta. Cư dân mạng cũng xếp
mận vàng ở vị trí thứ hai trong danh
sách. Chúng trông giống như những viên
ngọc trong suốt có màu đỏ vàng và kết
cấu đầy đặn tròn vo. Chúng thường được
quảng cáo là ngọt đến mức khiến cổ họng
bạn phải đau rát. Nhưng mận vàng thực sự
là mận hay là mơ? Câu trả lời là không
phải. Nó là trái cây khô hay trái cây
tươi? Một lần nữa câu trả lời là không
phải. Trên thực tế mận vàng không liên
quan gì đến mận cả. Chúng thực chất là
những quả đào nhỏ. Vấn đề ở đây là nhiều
quả đào nhỏ đến từ đâu để làm ra những
quả mận vàng này? Vâng, khi trồng đào,
nông dân phải làm mỏng quả, loại bỏ
những quả đào nhỏ hơn và để lại những
quả lớn hơn để phát triển. Quá trình này
cho phép những quả đào còn lại trở nên
to hơn và ngọt hơn. Do đó, những quả đào
nhỏ bỏ đi này cuối cùng sẽ được dùng để
làm mận vàng, để cho chúng ngọt và ngon
hơn. Bạn có thể đoán được có bao nhiêu
chất phụ da đã được thêm vào. Xếp thứ ba
trong danh sách là loại đào nổ hiếm có.
Một số người cho rằng loại quả mới này
là một giống mới đặc thù trông xấu xí và
đắt tiền. Nhưng người ta nói rằng nó có
vị ngọt. Trên thực tế đào nổ chỉ là vào
mùa đông có vết nứt. Chúng thường được
tìm thấy ở các giống chín muộn chín vào
tháng 10. Những quả đào cuối mùa này có
xu hướng có tỉ lệ nứt cao hơn. Khi quả
được thu hoạch trong vườn cây ăn quả,
đáo nứt được coi là kém chất lượng.
Nhưng với sự cường điệu tiếp thị, chúng
được biến thành một loại trái cây nổi
tiếng trên Internet. Nếu các vết nứt này
gây ra nấm mốc, bạn có thể sẽ bị bệnh.
Xếp thứ tư là kiwi dại được bán ở các
khu du lịch. Đây là những quả kiwi nhỏ
thường được quảng cáo là hoang dã. Mặc
dù đúng là có một số loại kiwi hoang dã
mọc trên núi nhưng chúng nhỏ và bạn phải
trèo cây trong vùng hoang dã để thu
hoạch chúng. Không chỉ tốn nhiều công
sức mà năng suất cũng rất thấp. Nếu
những quả kiwiq hoang dã này được thực
sự thu hoạch và bán cho khách du lịch
thì những chú khỉ địa phương sẽ ăn gì?
Vậy kiwi hoang giá ở các khu du lịch đến
từ đâu? Thực ra chúng là những quả kiwi
nhỏ hoặc trái cây kém chất lượng từ các
vườn kiwi gần đó được dán nhãn là hoang
dã khi chúng được mang đến các điểm du
lịch. Cuối cùng cư dân mạng đã nhắc đến
xoài ớt đặc trưng bởi hạt mỏng như tăm
và cực kỳ hiếm. Thực ra nó không phải là
một giống đặc biệt nó chỉ là một loại
quả dị dạng từ cây xoài phượng hoàng
chưa phát triển bình thường. Thông
thường xoài phượng hoàng trông như thế
này với hạt mỏng như giấy và có vị ngọt
thơm. Trên cây xoài phượng hoàng, những
khu vực không nhận đủ ánh sáng mặt trời
có thể tạo ra những quả nhỏ kèp phát
triển. Trông như thế này, nhìn chúng nhỏ
hơn và tất nhiên hạt cũng teo lại trông
giống như tăm. Trước đây người ta không
thu hoạch loại quả này, nhưng ai biết
được thiên tài nào đã nghĩ ra cái tên
xoài ớt. Những loại trái cây vốn không
đạt tiêu chuẩn bỗng trở nên có giá trị
hơn nhiều. Trái cây trong nước được gắn
nhãn hiệu nước ngoài và đổi tên khiến
giá tăng gấp đôi. Một cư dân mạng đã
quay phim tại chợ bán buôn trái cây lớn
nhất Thượng Hải, Tây Giao Quốc Tế và cho
biết hiện không chỉ có anh đào và nho
sữa không bán được mà cả chợ đều bị ế.
Một cư dân mạng khác bình luận: "Tôi
từng kinh doanh dịch vụ giao hàng ở
Thượng Hải vào năm ngoái, thường xuyên
đến khu chợ này. Trước đây nơi này đông
đúc đến mức phải chờ rất lâu để tài
hàng. Nhưng bây giờ thì thế này sao?"
Một người khác viết: "Ai chịu trách
nhiệm về việc này? Những người nông dân
cần phải suy nghĩ về điều đó. Ngâm mình
trong dung dịch hóa chất và đánh bóng.
Họ đang gặt những gì họ đã reo. Một cư
dân mạng mỉa mai nói, "Hóa chất công
nghệ cao, trái cây để tới năm sau đem ra
bán, không hỏng đâu, lo gì chứ." Một
người khác nói, "Ai mà dám ăn trúng chứ,
tôi chưa ăn bất kỳ loại trái cây nào gần
đây. Tôi đã mua một vài quả táo và để
trúng ở đó trong nhiều tháng. Chúng
không hề thay đổi hình dạng hay bị
hỏng." Một cư dân mạng ở Sơn Đông cho
biết, năm nay thị trường trái cây thực
sự sụp đổ. Cư dân cho biết gần chỗ ông
có một chợ bán buôn trái cây địa phương
lớn nhất. Những năm trước, bạn thậm chí
không thể lái xe đến chợ vào thời điểm
này vì những chiếc xe mua trái cây bị
kẹt ở rất xa bên ngoài chợ. Thậm chí còn
có những công nhân đặc biệt điều phối
giao thông để tránh tình trạng quá tải.
Tuy nhiên, năm nay đường xá thông
thoáng, bãi đỗ xe của chợ luôn có chỗ
đậu xe. Một số người bán hàng thậm chí
đã đóng cửa vào lúc 5:00 hoặc 6:00
chiều. Ông nói thêm rằng người tiêu dùng
dự kiến sẽ tránh anh đào và nho sữa vì
lo ngại về chất lượng. Nhưng doanh số
bán dâu tây cũng đột ngột sụt giảm là
điều bất ngờ lớn đối với những người bán
hàng. Năm nay giá dâu tây được bán ở chợ
khoảng 10 tệ. Thậm chí những quả dâu tây
chất lượng tốt nhất cũng khó có thể bán
được với giá hơn 20 tệ, mức giá không
thể nghĩ tới trong những năm trước. Một
người tin rằng giá giảm mạnh là do tình
trạng khan hiếm dâu tây ban đầu. Vào đầu
mùa, có rất ít dâu tây đến mức trúng gần
như vô giá khiến giá tăng mạnh. Nhưng
sau đó khi dâu tây tràn ngập thị trường,
nguồn cung vượt xa nhu cầu và thị trường
trở nên bão hòa. Nguyên nhân chính đằng
sau điều này là suy thoái kinh tế dẫn
đến sức mua của người tiêu dùng giảm.
Đây là nguyên nhân gốc dễ của cuộc đấu
tranh trên thị trường trái cây năm nay.
Hiện nhiều cửa hàng trái cây, vật lý và
chợ tươi đang phải trong hoàn cảnh cực
kỳ khó khăn để duy trì. Trong khi việc
hạ giá được coi là cách chính để kích
thích tiêu dùng thì thực tế lại ngược
lại. Các chi phí cố định như tiền thuê
nhà, nhân công và tiện ích khiến cho
biên lợi nhuận của người bán hàng chỉ
còn 20 đến 30%. Để giữ chân khách hàng,
nhiều người bán buộc phải tham gia vào
cuộc chiến giá cả, làm giảm biên lợi
nhuận của họ và cuối cùng nhiều doanh
nghiệp đang phải vật lộn để tồn tại. Một
cư dân mạng đã tóm tắt những lý do cơ
bản dẫn đến sự sụp đổ của thị trường
trái cây Trung Quốc. Đầu tiên, ngành
thương mại nước ngoài bị ảnh hưởng bởi
các lệnh trừng phạt khiến nhiều công ty
công nghệ và vật lý chuyển sang trồng
trái cây, gây ra tình trạng dư cung
nghiêm trọng. Thứ hai, người ta chú
trọng vào việc tăng năng suất mà bỏ qua
chất lượng. Việc sử dụng quá nhiều phân
bón, thuốc trừ sâu, hócmôn và các chất
phụ da khác đã làm cho trái cây trông
đẹp hơn nhưng lại làm giảm đáng kể chất
lượng và hương vị của nó. Cuối cùng,
người tiêu dùng từ chối những loại trái
cây này, lựa chọn mua những loại nhập
khẩu ngay cả khi chúng đắt hơn và từ bỏ
trái cây trong nước. Thứ ba, vấn đề giao
thông đã góp phần. Nhiều tài xế xe tải
đã thấy thu nhập của họ giảm trong khi
phí đường bộ và giá nhiên liệu vẫn cao.
Các cuộc đình công đã xảy ra khiến năng
lực vận chuyển giảm. Kết quả là nhiều
loại trái cây không thể được giao từ các
khu vực nhà vườn mặc dù một số siêu thị
có giá cao. Cuối cùng và quan trọng nhất
với sự suy thoái kinh tế, sự sụp đổ của
thị trường nhà đất và sự sụt giảm đáng
kể trong thu nhập hộ gia đình. Kết hợp
với sự bùng phát liên tục của dịch
Covid-19, dân số Trung Quốc đang liên
tục giảm, đặc biệt là ở những người trẻ
tuổi và trong độ tuổi lao động. Những
người tiêu dùng chính khiến tiêu dùng
trái cây giảm mạnh. Những người muốn ăn
thì không đủ khả năng chi trả và những
người đủ khả năng chi trả thì không muốn
ăn trái cây trong nước. Những yếu tố
liên quan này cuối cùng đã dẫn đến tình
trạng trái cây bị để cho thối giữa trong
vườn. Cảm ơn quý vị đã theo dõi chương
trình của chúng tôi. Những góp ý của quý
vị sẽ giúp chúng tôi hoàn thiện hơn mỗi
ngày. Và các bạn cũng đừng quên theo dõi
Khán Trung Quốc trên hai nền tảng
YouTube và Caning World. Ánh Hồng và
Khán Trung Quốc xin chân thành cảm ơn và
hẹn gặp lại.
Yes.
[âm nhạc]
