【上班族的便當】-叫著炒年糕，它竟然是煮出來的！

嗨 大家好 我是範範 年糕除了作為火鍋 麻辣燙的配菜 單獨做成辣炒年糕也超級美味 一起看看吧 把洋蔥切丁 娃娃菜用手撕開 梗和菜葉分開 先將年糕放入開水中 再次煮開後撈出 並起一鍋 鍋熱後放兩勺油 放入洋蔥炸香 洋蔥有焦色時放入一大勺甜辣醬 炒出紅油後放入煮過年糕的水 煮開後放入白菜梗 煮過的年糕 放入白菜葉 加一小勺鹽 半勺白糖 中火煮五分鐘 最後再撒點蔥花 白芝麻 這道辣炒年糕就完成了 辣炒年糕中的年糕並沒有炒 是煮出來的 除了白菜 也可以放入金針菇等菇類 趕緊來試試吧