【上班族的便當】-倒一杯可樂進去，紅燒肉這麼做絕了！

嗨 大家好 我是帆帆 可樂除了做雞翅 用來做紅燒肉味道也超讚 這紅潤油亮的賣相 光是看著就超級誘人 五花肉洗凈後放入冷水鍋中 放入薑片 兩勺料酒 大火煮開 煮開後撇去浮沫 繼續煮10分鐘 五花肉煮熟煮透後撈出放涼 放涼後切塊 大小根據自己的喜好來定 另起一鍋放入兩勺油 放入薑片爆香 放入香葉 桂皮 八角炒香 放入五花肉中火翻炒 翻炒至五花肉出油 表面略有焦色 把鍋中多餘的油盛出 然後放入兩勺生抽翻炒上色 再放入一小勺鹽翻炒均勻 然後倒入可樂沒過五花肉 大火煮開後蓋上鍋蓋轉小火悶燉一個小時 中途可以檢查一下以免糊鍋 一個小時後打開鍋蓋 五花肉顏色暗紅 湯汁變濃 說明紅燒肉已經做好了 可樂中含有大量的糖分 所以不需要額外加糖 用可樂做的紅燒肉顏色相當好看 愛吃紅燒肉的朋友們不妨一試哦 另一個不同樣簡單好做好吃哦 想吃什麼快來微信給我們留言吧