【小玉Vlog】原來傳統和菓子的漸層這樣做!#乾淨校園

【小玉Vlog】原來傳統和菓子的漸層這樣做! #乾淨校園

1.4K 影片觀看·2025年4月30日

在黏土課裡,常常會用刷色的方式,做出和菓子那像夢一樣美的漸層色彩。那你有想過,真正的和菓子,是怎麼做出這種白裡透紅的效果呢?

為了拍攝這次甜點主題課的引導影片,我特地來到台南的「蔦町和菓子」,請和菓子職人秀熒老師教我們如何製作吉野櫻造型的和菓子,也讓我第一次體驗了解原來和菓子那細緻色彩是如何製作出來的!

也希望能把關於日本傳統文化的知識帶進課堂裡,讓孩子們在動手玩黏土的同時,也能開心地認識不同國家的美麗文化!