Cách Làm GÀ NƯỚNG MUỐI ỚT Thơm Ngon Ăn Là Mê | Góc Bếp Nhỏ

Chào mừng các bạn đã đến với kênh Góc Bếp Nhỏ Hôm nay thì mình xin chia sẻ đến các bạn cách làm món gà nướng muối ớt Một món ăn nhậu, ăn chơi mà các bạn không thể bỏ qua Bởi nó thật sự là ngon tuyệt vời khiến ai thưởng thức cũng phải tấm tắc khen ngon Gà nướng thơm lừng được phủ một lớp ớt ở bên ngoài bắt mắt Miếng thịt gà mềm, thơm, giữ được độ ngọt của thịt, cay cay nhẹ chấm cùng với chút muối ớt hoặc là muối tiêu chanh cũng đủ khiến các bạn suýt xoa Nếu thấy video hữu ích, các bạn đừng quên nhấn like, chia sẻ video đồng thời đăng ký kênh để ủng hộ mình nhé Nguyên liệu mình chuẩn bị Đầu tiên thì mình sẽ chuẩn bị phần sốt để ướp gà Mình sử dụng 20g xả, 20g hành tím, rửa sạch và mình thái nhỏ ra Mình cho vào máy xay 60g dầu hào 30g nước tương 10g dầu mè 1g muối 2g bột ngọt Mình cho phần hành tím và xả thái nhỏ vào cùng Và mình xay nhỏ ra Và đây là phần sốt mà mình thu được Hôm nay mình sử dụng một con gà có trọng lượng khoảng 1,5kg Mình đã làm sạch và để giáo nước Gà thì mình sẽ ép phần sống lưng cho nó bè ra như thế này Mình sẽ dùng dao khía các đường ở trên phần đùi gà ướp gà Những phần thịt dày để lúc mình nướng nó được chín đều Giờ mình sẽ ướp gà Mình cho vào cùng khoảng 1 muỗng canh phần sốt mình vừa chuẩn bị Và mình thoa đều lên khắp 2 mặt gà Các bạn thoa một lớp mỏng thôi nhé Và mình sẽ ướp gà trong khoảng 30 phút để cho gà ngấm gia vị Sau 30 phút thì mình cho gà vào trong vỉ và mình sẽ mang đi nướng Hôm nay mình sẽ nướng gà bằng than Nếu không có than thì các bạn có thể nướng bằng lò nướng Ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 30 phút Tùy theo gà các bạn sử dụng to hay nhỏ Mà các bạn điều chỉnh thời gian sao cho phù hợp Khi mà các bạn thấy gà chín vàng đều là được Vì nướng than nên mình sẽ cần phải canh lửa Chở gà thường xuyên để cho gà được chín đều Sau khi nướng 1 tiếng thì gà đã chín, săn lại Và rất là đẹp như thế này Lúc này gà dậy mùi thơm thơm lưng các bạn ạ Mình sẽ dùng xiên que và săn đều lên trên mình gà Tiếp theo thì mình sẽ quét một lớp sốt Mà mình chuẩn bị khi nãy đấy lên trên mình gà Các bạn quét đều cả 2 mặt nhé Và mình sẽ tiếp tục nướng thêm khoảng 5 phút Mình chuẩn bị phần ớt phủ lên trên gà Các bạn nên mua loại ớt không cay Hôm nay thì mình sử dụng 50g ớt bột Hàn Quốc Mình cho vào cùng 2g ớt bột Việt Nam Và mình trộn đều Sau 5 phút mình quét nốt phần sốt còn lại lên trên gà Nếu phần sốt khô quá Thì các bạn có thể cho thêm dầu mè vào và khuấy đều nhé Sau khi quét đều phần sốt lên trên mình gà rồi Thì mình sẽ rắc phần ớt bột mà mình vừa chuẩn bị lên trên Các bạn cũng nhớ rắc đều 2 mặt của gà Rắc thêm ớt bột màu của gà đẹp quá Giờ mình sẽ nướng thêm 2 phút nữa là món gà của mình đã hoàn thành Các bạn nhớ trở đều cả 2 mặt nhé Giờ thì mình sẽ cho gà ra và thưởng thức thôi Gà nướng muối ớt thì sẽ ăn kèm với dưa leo và đồ chua Chấm cùng với muối ớt chanh hoặc muối tiêu chanh Mời các bạn cùng thưởng thức với mình nhé Mình sẽ xé 1 cái đùi gà ra và thưởng thức Wow, hấp dẫn quá Thịt gà thì thơm lừng, mềm ngọt Chấm cùng với muối tiêu chanh, ngon tuyệt vời các bạn ạ Thịt gà nướng muối ớt này các bé cũng rất là thích đấy các bạn Nếu bé không ăn được cay thì các bạn chỉ cần bóp bỏ lớp phần da cay ở bên ngoài thôi Cảm ơn các bạn đã theo dõi video của mình ngày hôm nay Chào tạm biệt các bạn và hẹn gặp lại các bạn ở những video tiếp theo