2 Công Thức Bánh Tráng Ngon Nuốt Lưỡi | HÀ COOKING

HÀ COOKING
29 Người theo dõi
2 Lượt xem video·22 thg 4, 2025
Thế, xem video này mà không chảy nước miếng tôi không làm người
Nay đi chợ hết nửa lít mà về cả nhà ăn no bánh tráng luôn, sợ thật
Trời ơi xoài nó chua, vừa nạo sợi vừa nuốt nước bọt ưng ớt đây này
Bác chọn xoài say, còn cứng ăn cho nó giòn
Bác nào mà không thích ăn chua nhiều thì mua hành thái nhá
Hành tím các bác thái mỏng ra, xíu làm mới thành
Làm hành phi các bác thích hành ta, làm hơi cực xíu nhưng mà ngon
Hành lá thì cũng thái nhỏ ra, cứ cho vào cùng hành phi luôn
Đoạn này tôi vừa thái vừa khóc đây này, thái xong hành rồi lại luộc trứng
Đấy, hôm trước bảo các bác là dùng trứng khủng long mà quá nhiều bác hỏi mua ở đâu
Thế nên là hôm nay tôi trả lời luôn
Trứng khủng long á, có mà về thời tiền sử mà mua
Chứ tôi mà có trứng khủng long tôi giàu lâu rồi
Đấy, luộc trứng xong thì bóc vỏ, bổ đôi hay là bổ thế nào tùy các bác
Không biết các bác thế nào, chứ tôi ăn bánh tráng là cứ phải có trứng
Lạc thì các bác rang chín vàng là được
Trứng lạc ăn rất là tốt nhá
Nhưng mà trứng không có trong đây, làm gì được nhá
Thế nên là tôi vây vò trứng nó cho cây vi tróc vảy ra
Cứ phải là tráng bóc ra thì mới chịu
Chứ mà còn cái vảy ăn nó vướng dướng thì nó chịu lắm
Trong lạc thì các bác cho ít dầu thôi
Chứ mà quả này tôi đổ hơi quá vầy á
Ây, thế nhưng mà nhà có gì ngoài điều triệm đâu
Thế nên là phần dầu thừa lúc sau tôi lại cho vào rang chín ăn chơi
Hành phi vàng thì cho hành lá vào
Tắt bếp rồi đổ ra bát
1 thịa muối Tây Ninh
3 thịa đường
1 quả chanh
2 thịa tương ớt
Quậy đều lên rồi cho các topping vào
Đúng ra là nước chấm phải cho quất vào nó mới thơm
Nhưng mà nhà không có, thế nên là tôi dùng chanh
Nước chấm là linh hồn của món này đấy
Các bác nhớ xem cho kĩ vào nhá
Xong phần hồn rồi thì đến phần xác đây
Bánh tráng chọn loại hơi dày một tí
Không phải loại bánh tráng cuốn ra nem đâu nhá
Cắt miếng vừa ăn
Tính tôi màu mè nên cắt thế này
Tính khép cho nó đẹp
Chảy nước miếng chưa hỡi các thần dân bánh tráng
Mà chưa chảy nước miếng
Thì theo dõi món tiếp theo này
Món này tôi học được của một bạn trên top top
Rồi về làm lại theo cách của tôi
Phần nước sốt
2 thịa đường
2 thịa muối Tây Ninh
1 quả chanh
2 thịa nước lọc
Quậy tan rồi đun lên cho nó kẹo lại
Chá hiểu là cứ vừa đun vừa khuấy làm gì
Nhưng mà tôi quen tay
Nên là tôi làm thôi
Bánh tráng các bác nhớ làm hơi ướt một xíu cho mềm nhá
Quét lên đấy 1 thịa nước sốt
1 thịa mỡ hành
Đúng ra đến đây là cuộn vào ăn luôn đã được rồi
Vừa tiết kiệm lại cũng ngon
Nhưng mà nhà tôi có điều kiện mà
Thế nên là full topping em ơi
Có gì tôi cho hết vào luôn
Nhìn nhân đã thấy uy tín rồi đây này
Có bác nào đang đói mà gặp video này của tôi không
Nửa đêm mà gặp video này của tôi
Thì cứ gọi là chảy nước miếng chảy nước miếng
Ôi dồi ôi thần linh thiên địa ơi
Cuộc đời tôi chưa bao giờ ăn miếng bánh tráng mà nó ngon thế này
Chấm miếng bánh tráng vào bát nước chấm thần thành
Lúc nãy tôi pha thì cứ gọi là tê mồm
