Cách Làm BÁNH GỐI Giòn Ngon Chi Tiết Nhất | Góc Bếp Nhỏ

Cách Làm BÁNH GỐI Giòn Ngon Chi Tiết Nhất | Góc Bếp Nhỏ

#Bánh_gối từ lâu được coi mà một trong những món ăn vặt rất được yêu thích của các chị em. Cách làm bánh cũng khá đơn giản. Với các nguyên liệu sẵn có, dễ kiếm. Chỉ với khoảng thời gian ngắn là chị em có ngay món tủ cho gia đình thưởng thức. Đừng quên Đăng Kí và ủng hộ cho #Góc_Bếp_Nhỏ khi làm thành công nhé các chị em !!!

NGUYÊN LIỆU :
1.Phần vỏ bánh :

Bột mì đa dụng : 300 gram
Muối : 2 gram
Trứng gà : 1 quả
Dầu ăn : 2 mc
Nước : 100-120 ml
Bột mì áo vỏ bánh : 20 gram

2.Phần nhân bánh :
Thịt xay : 200 gram
Trứng cút : 20 quả
Mộc nhĩ (nấm mèo) : 10 gram
Nấm hương : 10 gram
Miến : 15 gram
Cà rốt : 30-50 gram
Hành tây : 50 gram
Hành lá : 1 cây
Muối,hạt nêm,bột ngọt,tiêu

3.Phần nước mắm chua ngọt :
Nước mắm : 2 mc
Đường : 2 mc
Dấm : 2 mc
Nước nóng : 4-6 mc (tùy độ mặn của nước mắm )
Tỏi + ớt băm : 1 mc

4.Phần đồ chua ăn kèm :
Đu đủ xanh ; 100 gram
Cà rốt : 100 gram
Muối,đường,dấm
Xà lách,rau sống ăn kèm
Thành phẩm : 20 bánh