Cách Làm Bánh Trung Thu Không Cần Lò Nướng | Góc Bếp Nhỏ

Cách Làm Bánh Trung Thu Không Cần Lò Nướng | Góc Bếp Nhỏ

Trong video này mình sẽ chia sẻ đến các bạn cách làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu.các nhân mình thấy ,bánh nướng bằng nồi chiên không dầu vàng đều,rất đẹp,không thua kém bánh nướng bằng lò nướng,chỉ có 1 hạn chế, là không nướng được nhiều bánh cùng 1 lúc.

NGUYÊN LIỆU :

1.Phần vỏ bánh :
Bột mì đa dụng : 150 gram
Nước đường bánh nướng : 100 gram
Dầu ăn : 25 gram
Rượu mai quế lộ : 1/2 muỗng canh
Bơ đậu phộng : 5 gram
Lòng đỏ trứng gà : 1 quả

2.Phần nhân bánh : các bạn có thể sử dụng nhân bánh tùy thích,mình dùng nhân đậu xanh mứt bí.
Đậu xanh : 75 gram
Đường : 40-50 gram
Dầu ăn : 30 gram
Bột bánh dẻo : 10 gram
Nước : 300 ml
Mứt bí : 50 gram

3.Phần hỗn hợp quét mặt bánh :
Lòng đỏ trứng gà : 1 quả
Dầu mè : 1 thìa cf
Sữa tươi k đường hoặc nước : 1 mc
= Thành phẩm : 4 bánh 150 gram