Lan toả tinh hoa Trà Việt cùng Trà sư Ngô Thị Thanh Tâm

#trasungothithanhtam #tracothu #amtusa #tamtradieubao #trasen #kylucthegioi #trà #trasu
Ngày Tết mà thiếu Trà là thiếu đi hương vị đậm đà của ngày xuân. Người Việt từ xưa coi trà như lẽ sống, là người bạn tri âm. Chính vì lẽ đó, mỗi dịp Tết đến, xuân về, bên cạnh những sản vật quen thuộc, như mâm ngũ quả, hoa đào, hoa mai,… thì những tách trà, như sợi dây vô hình, kết nối chúng ta, lại gần nhau hơn.

Khi cái giá rét của mùa Đông vừa qua đi, những tia nắng ấm đầu tiên của mùa Xuân vừa ló rạng, thì những đọt non cũng bừng nhú, trên những cành chè mảnh mai. Thứ đọt non ấy nếu hái lúc tinh mơ khi cả đồi chè còn chìm trong sương, rồi đem về “sao suốt”, thì hương thơm ngào ngạt như chõ xôi nếp cái, vị ngọt về sau bền, vấn vít mãi trong cổ họng như ngậm đường phèn. Các cụ bảo “uống một tách trà, đi xa vạn dặm” là vậy.