陳皮的一般鑑別，那黑的跟煤似的，不會好到哪去的

有時候這茶友發過來的陳皮他真沒法看啊 你看這皮 他比眉都黑 那陳皮的內囊比我臉皮都厚 還有那陳皮的膠邊跟貼臉開大似的 就這種陳皮你要是再問我這皮怎麼樣我都不知道怎麼回答了 這個陳皮的鑒別深度鑒別其實還是很有難度的 但是一般鑒別它可是很容易啊 首先要說的就是這陳皮跟星惠陳皮它可是兩個東西 據我所知大部分人在買陳皮的時候 他的潛意識是默認要去買星惠陳皮的 這星惠陳皮它有三大硬性條件缺一不可 第一呢就是這產地它必須是廣東星惠 第二呢這果蔬品種它必須是茶枝幹 圈之薄枝都可以 但它必須是茶枝幹這個品種 第三呢 這年份必須三年以上 才能被稱為陳皮 少一天它就不行 現在呢很多地方都引進了這個茶枝幹品種 比如說廣西就非常多 且產業非常成熟 這個品種沒有問題 那麼曬出來的皮它可以被稱為陳皮 但是不能稱為星惠陳皮 廣東星惠這個地方有它的地理的獨特性 所以這個產地 它沒法替代 第二點要說的 就是我們通常在講茶葉的時候 禁止療功效 但是作為非茶之茶或者稱為代用茶的這個星惠陳皮 它可能真有點這個藥用價值 第三點呢 就是這星惠陳皮 它本身就那麼一點地方 市場需求極其旺盛 歷史上名聲也非常大 再加上近幾年 這個星惠陳皮它在茶圈瞬間爆火 你知道這茶圈的 大佬可是非常集中的 那手起刀落 掏錢包從南天門一直掏到蓬萊東路 眼都不帶眨一下子 分外有勢力 這就導致 近些年這陳皮一路水漲船高 現在是這星惠陳皮 非常難搞 那果子基本上沒掉地上都得被搶定完畢 然後市場上各種奇奇怪怪的皮 橫衝直撞 說個實話 就各位茶友大家發過來的陳皮照片 這個正常皮的比例遠遠低於正常茶葉 沒轍 我就感覺陳皮這麼難搞 總而言之 這價錢如我不道 這陳皮就不要想了 那星惠陳皮就更不要提了 就是高價都不一定能找到真玩意兒 你更別說你這異常的低價了 所謂簡陋 不存在的好吧 正好我就拿一塊陳皮 跟大家說一下 做個基本的判斷吧 首先啊就是這個皮面 你的皮要是跟那 沒事的 那你就算了吧 第二呢就是這個內囊 生曬了陳皮這個內囊會非常薄 且會脫落 再就是這個陳皮的邊緣啊 它是不可能有膠邊的 邊緣與其他地方的顏色基本一致 它不會給你一個黑色的輪廓 再就是你聞一下這個乾皮的氣味 它是濃鬱自然的 你要是聞到什麼煙燻啊什麼藥水味啊 那肯定不正常 再就是呢這個皮的重量 年份越老 它越輕越薄越脆 乾倉自然陳放了陳皮 小秤一秤這個皮 大概在四五克左右 你就是碰到壯點的大表的皮 它也就是個五六克 你那皮要是往秤上一擱 八九十來克 那這情況它也有點夠嗆 我這個皮啊秤出來 5.5克 大概捏了一下這個皮有點回軟 因為我這蜜蜂也不太好 所以估計是吸收了點空氣中的水分 就這種情況下它才五點多克 我這塊皮差不多有七年了吧 你就是放時間再長點 這個內囊 它也不會變成棕褐色棕黑色 它最多會有最開始的那種雪白色 微微加深一點 就大概這個顏色吧 然後就是這個陳皮中間這個裹地 有時候也會露餡 你扒開你那號稱十年 十五年的陳皮 裹地 飽滿新鮮 似乎還蘊含一絲生機 你說你這皮能放到十年十五年還這樣嗎 不可能的 你看這陳皮它放著放著它內囊就會脫落 你看這脫落的 別的陳皮脫落到它身上了 裡邊乾乾淨淨的 根本就不可能那黑的跟傻似的 還有這個陳皮受潮回軟沒發黴 沒事啊 把它拿出來在太陽底下 再曬那麼個幾天 等它變得又乾又脆又硬的時候 再給它裝起來繼續放 沒問題 那茶葉受潮了基本就跟報廢沒區別了 這陳皮沒事 本來還想把這個皮泡著喝一喝 這一頓囉嗦 沒胃口了 本身我對喝陳皮水怎麼說呢 一直都是那種興趣不大 我比較喜歡聞這個皮的香 但是我不太愛喝 最後呢就是我這兒的陳皮沒有太便宜 我只敢保穩不敢去求便宜 而且咱的陳皮只接受預訂單 如果對這玩意有興趣的又不著急收貨的 你可以來找我 咱這兒的陳皮就是保穩不低價 又要保穩又要低價太操心了 今天就到這結束了各位拜拜