信陽毛尖第二期,項目敢推進這麼早,主要還是做了三方面的考慮

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信仰毛尖系列第二期視頻
解答一下大家的一個疑問
為什麼今年的信仰毛尖我敢預售搞得這麼早
那確實提前了一個多月
那真的是不要太早了
提前這麼長時間
其實面臨的風險是非常巨大的
但是基於三個方面的考慮
最終還是決定把項目提前上了
先說第一點吧
是我基於對人性的思考
多數人他其實是可以等待
但是無法接受漫無目的的等待
尤其在漫無目的等待的時候
有很多熱烈的誘惑
所以我要提前預售
給到大家一個清晰的期待
信仰產區是中國最北的自然茶區
自然茶區
因此它進入生產
茶樹萌芽的時間就會比江南茶區更晚一些
通常情況下在三月中旬
江南茶區的綠茶基本上就要進入紅紅火火的生產
熱熱鬧鬧的銷售當中去了
而信仰茶區的綠茶可能還是心心點點的採摘
冷冷清清的等待
而廣大茶友對綠茶搶先是有剛趨的
比如說進到三月份
周邊的朋友都嘶嘶哈哈
品到了一抹鮮綠
大部分茶友在這種氛圍下
是沒有辦法等到四月初才張嘴的
即便他可能很喜歡
很想喝信仰茅間
但是如果給他一個明確的等待時間
那麼他等待的耐受力就會強很多
那麼第二大點考慮來源於對氣候條件的觀察
今年冬季算是去年冬季雨水充足
對比於去年還沒有潤一月
雖然有一場冬雨
但影響並不致命
茶樹吸取的養分應該是很充足的
自然萌芽的難度肯定比去年小很多
2023年上課4月6號開源
2024年完全可以參考2023年之前的節奏
如果具體採摘的那幾天天氣情況
沒有太大的異常
三月底四月初
茶葉生產應該是能進入狀態
第三點就是我個人情況
我個人在三月上旬
有一些很重要的事情要去做
我怕等我忙完了到三月中下旬
再去談包裝搞預估
結算物流去訂合同細則等等
這些細碎的雜事
這些事情雖然難度不大
仍然要消耗一些溝通成本
時間成本
精力成本
如果到三月下旬
中下旬還去幹這些事情
我怕黃花菜都涼了
所以我打了一個提前量
早早的就開始了
現在面臨的問題是專業的電商平臺
最多支持提前15天
所以只能在小程序上開放了
這麼早開放預售會面臨什麼風險呢
無非就是早期的青葉價格過高
去年就是個例子
非常變態
平均4斤青葉1斤甘茶
1斤青葉都敢給你搞三四百塊錢
所以去年從生產角度來說
真的是心驚肉跳
那麼今年是如何去對沖這個風險
第一對茶葉的價格
進行了略微的抬升
但是各位請放心
即便是抬升後的
就同類型茶葉而言
仍然處於很低位的狀態
這個說法可以隨便調研
即便做了些許抬升
如果青葉價格處於高位狀態
持續的時間過長
那也是無力迴天
那麼第二小點
我們把包裝做了簡化
一方面是提升分裝和發貨的效率
另外一方面成本確實也降下來了
第三點還有自有茶園可以進行補位
因為自有茶園只需要出人力成本就行
去年主要就是靠自有茶園補位
硬接下來了
不然的話
春茶結束以後
就會出一個破產青蒜食品
此外還有方案B
方案B就是在中後期
茶青價格處於低位的時候
我們會做一些精品小炒青
口涼茶價位雖然不會高
但是利潤率還可以
以及後面還會做兩個檔次的紅茶
以及後面還會做兩個檔次的白茶
用這些產品可以拉平前面的虧損
就單信陽茅間來說
現在確實捲
川茶捲早生種捲
這邊採茶難度還大
採茶工寧願去浙江貴州
因為留在本地幹活
收益不如去那邊
這種情況就進入了一個負循環
人工比較貴
所以很多人做信陽茅間
其實很難賺錢
但是你又不能不做
因為信陽茅間是信陽茶葉的門臉招牌
能做好的信陽茅間
也是你實力的象徵
所以不管怎麼捲
這個茶類肯定還是要做
整體情況應該還算可控
目前唯一沒有辦法預案的
就是到時候的具體的採摘天氣影響
但是這個影響無非就是晚發過兩天
也不至於太致命
所以基於以上考慮
咱才這麼早就有動作了
好了
今天跟大家分享內容就到這結束了
各位拜拜
