雲遊四海 【古巴】古巴真的有中國城嗎？

今天是來古巴的第四天 我準備來中國城晃一圈 聽當地人介紹古巴的中國城曾經非常繁榮 但是由於古巴嚴格的政策規定 越來越多的中國人離開了這裡 目前在古巴常住的華人只有幾百 產業也只剩下幾家飯店了 我們先去看一下這幾家飯店的現狀如何 中國城最大的低標就是面前這個孔子學院 非常的低調 沒有醒目的招牌 孔子學院的側門旁邊就是幾個中餐館 轉了一圈基本上都是加勒比的廚師 做的中餐也只能說一言難盡 不過這家黃虎 它這個黑板上寫著20年中國廚師 我們進去看一看是不是真的 進去後感覺這裡非常的明亮乾淨 和別的飯店是不一樣的 這裡的老闆看我是中國人特別的友好 讓我隨便參觀 我於是提出要進他們的後廚看看 老闆欣然同意 看來是挺有底氣的 進來果然是看到了兩位中國大廚在這裡燒菜 來這裡幾天了 吃的都是當地加勒比的美食 有些懷念家鄉的味道 趕緊來看一下這幾餐 廚師在處理這個豆芽 這個豆芽在菜場是買不到的 老闆說這裡有些食材都是自己種的 加勒比的特產魚翅 咦這個不是國族的最愛嗎 看來今天有口福了 老闆介紹說 中國人來這裡主要的航班 每個禮拜有兩趟 每次都能看見一些同胞 就想做一些比較正宗的中國菜來招待人 都是加勒比的特產 然後粵菜廚師來做的 古巴龍蝦非常有名 出爐率非常高 肉質鮮美 是當地人每天早上海釣釣上來的 下一道菜回鍋肉 這個看著我也是流下了口水 看來今天的午餐是有著落了 老闆說 今天有幾個好朋友過來看他 要我一起吃一點 與其爆棚哦 吃飯時老闆介紹了一些古巴的現狀 目前古巴已經開始改革開放了 每天都有很多的政策捷徑 旁邊的許多店面呢 也開始有工人在敲敲打打了 看來哈瓦那的中國城要開始復興了