日本料理店 【日本美食】ASMR丨位於千葉縣八幡宿的“鰻魚磯屋”,店主現年75歲,他的女兒、孫子和其他家庭成員經營這家鰻魚餐廳!
144 觀看·2026年1月5日
煮得很順滑
如果太燙的話
就要交給客人
試試看
泡沫魚有一點點的臭味
為了去除臭味
要先洗乾淨
然後才放進白煮的
在東京來說
還不能使用熱水
不能這樣做
但是我可以使用熱水
鯊魚飯
放鯊魚飯的地方
年齡變少了
大概75歲吧
現在最下面的
正在學習烤鯊魚
嗯…
要調色的地方
現在火力最高
所以這個時間非常燙
雖然天氣很燙
但是還可以
所以要在這裡
去除脂肪
還有這裡的痕跡
也要清理乾淨
最後才放進去烤
不好意思
不能進去
不好意思
我進去了
