日本料理店 【日本美食】ASMR丨不喜歡漢堡牛排的廚師製作的漢堡牛排,這家餐廳真的很受歡迎!
193 觀看·2025年11月25日
我不太喜歡被人說我討厭
把肉切成粒狀再放回去
不知道在做什麼
當吃到硬的漢堡的時候
我會覺得用牛扒就好了
還要把切成粒狀的肉再放回去
為什麼要用硬的肉
如果不是軟的就沒意義了
所以把肉的味道留在漢堡
沒有肉的口感
但肯定有肉味的漢堡
就是這樣做的漢堡
每個味道都會均勻
這樣纔是新鮮的感覺
攪拌一下就會融合
就會變得均勻
這樣纔是正確的狀態
基本上
做漢堡是要讓肉粒均勻
所以就不要攪拌太多
像是肉絲或肉粒
攪拌均勻會讓肉粒變得均勻
我經常說
我會先把豬肉攪拌均勻
但牛肉的話
我會先把肉絲攪拌均勻
這樣會讓肉粒變得均勻
我會先把洋蔥和洋蔥的材料
分成每一克
這樣就可以馬上使用
把洋蔥和洋蔥攪拌均勻
只要攪拌均勻
肉絲的口感和肉粒的口感
都可以均勻地融合在嘴巴裡
這樣烤的時候
肉絲會一粒一粒的
像一粒一粒的米
因為我討厭
想要做一個好吃的漢堡
肉絲和肉絲的口感
漢堡要有柔軟的口感
我喜歡現在的漢堡
只是每天都不能吃
非常滿意
太好了
我從來沒有看過這麼好吃的店
我每天都想吃
請多多指教
離港鐵站很遠
離地鐵站很遠
是一個很困難的地方
最初我們很難得到客人
所以我們想要找一些
可以讓客人來吃的地方
在家裡或其他地方
不太會出現的地方
讓一般的客人
可以買得比較便宜
讓一般的客人
可以買得比較便宜
讓一般的客人
可以買得比較便宜
讓一般的客人
可以買得比較便宜
