日本料理店 【日本美食】ASMR丨在獨特的空間裏,由獨特的廚師提供的精緻壽司,真是非常棒!
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62 次觀看·2025年12月14日
從青森縣的大馬縣 到本馬縣的赤嶺縣
從青森縣的赤嶺縣 到本馬縣的赤嶺縣
茄子蛋糕 黒糖蕎麥麵包 抹茶蕎麥麵包
還有塩豆大福
大碗
大碗分成大碗 加蛋液和三溫糖
把米的固體放進去
把大碗的麵包大小分開
然後把下面的麵包放回去
把下面的麵包放回去
然後把大碗的麵包放回去
剛纔是把麵包切成小塊
現在把麵包切成大塊
現在是很多麵包
但沒有切成小塊
只要這大碗就足夠一天了
完全足夠
但很辛苦
真的嗎
那很辛苦
如果能長大的話
那要怎麼長大呢
如果長大了就不能上樓梯了
不用那麼急
只要能到達五樓的話
那就很棒了
就能到達五樓了
例如堅柵魚也很好吃
但寒鱇魚的寒鱇魚也很好吃
我平常不太喜歡寒鱇魚
要把水分逼出
不然就會變成水滾滾的
如果可以的話
也可以讓大家看我做的雞蛋炒蛋
把水分逼出
然後放入味噌
你聽不懂嗎
聽不懂
就像這樣
味噌
這是五大海鮮之中
最有甘味的
像寒鱇魚
這個時間最好
店家也不會打電話
就這樣說話
店家也不會打電話
想到就打電話
就打電話
正好
生的海鮮吃起來最好吃
在北海道很少吃到
在家裡
在家裡也吃得到
我第一次吃到
在家裡也吃得到
這是西藹西的中肥
中肥的好吃
寒鱇魚
鹽的比較好
鹽的味道就不會了
鹽味就會散發出來
再加點鹽
再加一點鹽
並不是水專門
統統要點鹽
費莫塗鹽
服務的 applying salt
能增加鹽味
比如魚
如果是這樣
他們通常會這樣
只要一點點鹽
像這樣一粒一粒的
這樣就能把多餘的水分釋放出來
也有特別的壽司店
有些人會覺得很煩惱
希望可以再遇見
每次都會把它關起來
在做壽司的過程中
雖然壽司的壽命很短
但它的鮮度很快就會變差
像這樣一粒一粒的
但是這個價錢這麼便宜
真是太厲害了
看著也覺得很驚訝
先把壽司洗乾淨
像這樣一粒一粒的
如果有污漬的話
先把它清洗乾淨
不要用水沖洗
為什麼呢
因為如果用水沖洗的話
它的顏色就會變得很像赤貝
味道也會流失
所以盡量用一點點的鹽
去除它周圍的污漬
輕輕地沖洗
像這樣
會比較容易沾到污漬
所以盡量把它沖洗乾淨
然後再把污漬的地方
沖洗乾淨
像這樣
很重要的地方
要很細心地沖洗
因為這是客人的食物
所以一定要很仔細地沖洗
這樣就不會沾到污漬了
我從來沒有覺得
壽司的啤酒很好喝
對啤酒公司的客人來說
真的很抱歉
但我還是想喝啤酒
這樣就不會沾到污漬了
接下來我們要去野餐
隨便吧
如果有人說不好吃的話
我會很生氣
如果有人說不好吃的話
我會很生氣
海鮮來自北海道
鮪魚來自北海道
馬來西亞
來自北海道
我們會用一碗的蝦膠
這樣就不會沾到污漬了
不是沾醬汁
是為了讓它有水分
我之前有去過海陸的地方
所以我會很生氣
我去過海陸的地方
因為鹽分太濃
所以我們要把蝦膠
沾到上面
這樣就不會沾到污漬了
蝦膠要等到它變軟
不然的話
會變成芝麻醬
所以客人的蝦膠
是最好吃的
這是原本的豬肉湯
蝦膠
海鮮和生奶油
黑糖的荸薺
抹茶的蕃薯
還有鹽豆大福
還有阿倫的燒烤魚
還有海鮮和生奶油
