日式拉麵、日式中華料理合集 【日本美食】ASMR丨開業139年的老字號蕎麥麵店!始終堅持用心做每一碗麵!
各地美食探店
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149 次觀看·2025年12月21日
因為我們家裡沒有三級丼店
所以這裡的蕎麥麵也有70%的蕎麥麵
是田舍蕎麥麵
歡迎光臨
二位請
第二位
很懷念
對我來說是最棒的
是最棒的
這是我常常吃的東西
很開心
這個也很酷
這是會說得很多的
是皮形的
有皮形的
皮形的皮魚
但是
很軟
除了口感
現在膩點
但不像以前
所以有點兒懷念
比較清淡的味道
從吃過三文魚丼的角度來看
沒有腿的感覺
不知道是什麼
我們家沒有三文魚丼店
所以就只能出三文魚丼
戰後到現在都是這樣
戰前戰後大概就是這樣
三文魚丼的生產地和味道
應該是有很大的變化
第三代的三文魚丼
也是很努力的
考慮和調整了味道
這次的三文魚丼很受歡迎
是田舍的三文魚丼
用了很古老的皮
和三文魚的皮
肉也很厚
七分之一的蕎麥粉
是很古老的蕎麥粉
很厚
而且很黑
如果是這樣黑的
十分之一的蕎麥粉
就會很糟糕
一共要兩份紅燒魚
再加一份普通的湯
兩份紅燒魚
客人經常會問
煮熟的三文魚是什麼
反而很難解釋
因爲是普通的三文魚
很難解釋
每個三文魚都有一些規則
大致上油揚げ和青海苔
和東三文魚
基本的三文魚
都很難解釋
這裏有個傷痕
這就不適合了
煮熟的時候
儘量不沾水
這樣
儘量不沾水
就像他說的
有意義的話就是這樣
就一直沾水
大概三十年
煮熟的三文魚
他說了
是
沒有
是亞洲人嗎
這種顏色的三文魚
是黃色的
是這種顏色的三文魚
是這樣的
是枯萎的三文魚
是這種顏色的三文魚
一直是地區的花區人
現在不是太好的季節
沒有花
是這樣的
有時候會放一些像是枝子的東西
但是
現在是新的季節
如果沒有固定
使用的時候
水質就很容易下降
非常容易下降
所以通常是在火星的日子
就這樣
一星期
就這樣
很漂亮的花都開花了
我也是
我是第三代
我從小就認識
就認識了
從你第一代
是的
很感謝
是的
謝謝
非常抱歉
有些東西會傷到你們
每一位都要小心
今天也請大家多多關照
謝謝
早安
兩個人的四份
蕃茄
四份
蕃茄
我住在很近的大國城
真的很近
是很近 我走過來的
這個蕃茄很好吃
黑色的
比其他蕃茄還要黑
我從小就吃蕃茄
我父母帶我來
每次來若干萬里
我都會來到東京灣
從小就吃蕃茄
蕃茄
這個蕃茄非常受歡迎
我們在豊川也有一個店
在做蕃茄的時候
帶了一個水車
用水車
開始做蕃茄蕃茄
叫做蕃茄蕃茄
大約50年前
50年前
蕃茄蕃茄的做法很出色
是因爲蕃茄
這座建築建成了
是因爲蕃茄
是的
現在是我的工作
每個月我都會做一些
做一些新菜
做一些泡芙
大家問我覺得怎麼樣
我會建議
那你會做什麼
我會做水車蕃茄蕃茄
真的嗎
咖喱丼
好的
二個咖喱
我和他結婚
他帶我來的時候
我第一次吃這個
很喜歡
來到這裏
就吃這個
在這邊
吃這個
我的父母和家人
一起來參觀墓碑
我媽媽很喜歡這個煮蕃茄
所以她也會吃煮蕃茄
在煮蕃茄的時候
會吃煮蕃茄
鯽魚串
牡蠣串
茄子串
煮蕃茄
是一般的煮蕃茄
我從小就吃煮蕃茄
這是一般的煮蕃茄
這是海老
一片海老
海老
這是煮蕃茄
失禮了
謝謝
好吃嗎
好吃
謝謝
每個月一次
幾年前的事
幾十年前
會出現
因爲是禮儀
每月也會有親密帖
所以會來這來找我們
好吃
方面是什麼
平常的・・
煮蕃茄也會吃
煮蕃茄很好吃
這幅是
你從昔日的照片
布丁河湖
這是以前
因爲他們是戰爭時腥烤的
所以這張照片應該是唯一一張留下的照片
這張照片是當時留下的照片
這張照片是在戰爭期間被燒毀的照片
然後這張照片是
我爺爺在巴洛克小屋建造的照片
在那裡
我爺爺很努力地把這間店變成比較大型的店
這張照片是同樣的照片
這張照片可以看到時間的變化
在1925年東京灣的建築物
現在已經變成一片混亂
原來是同一棟建築物
在1925年的時候
前面只有一臺自行車
現在有保護隧道
變成車道
還有電源
在這附近
因為還在出售
所以有自行車
在這附近
賺了很多錢
建了一棟建築物
在這附近
可以看到窗戶
這是鄉下的信用金庫
是鄉下的信用金庫
以前這裡是總部
從那裡借了一些錢
在那裡賺了很多錢
建了一棟建築物
比信用金庫還要大
所以做爺爺的感覺
很高興
很努力
爺爺也是從外面來的
現在的我也是從外面來的
這是我上層
爺爺也是從外面來的
三代都從外面來的
原來如此
有男生嗎?
有,但是…
歡迎光臨
二位
這裡只有雜誌
沒問題嗎?
請到那邊
這是雞咖哩
雞咖哩和雜誌
這是雜誌
三張雜誌12元
你好
我是小咖哩
你好
雞咖哩和雜誌
請問今天有空嗎?
今天還沒有空
還沒有空
超忙的
沒問題
雞咖哩和雜誌
這是雞咖哩和雜誌
雞咖哩和雜誌
謝謝
這是七型十丹
請
這裡是我家鄉
小學的時候
還是幼稚園的時候
這是午餐
煮咖哩和丹
午餐是丹
今天是冷的
冷咖哩和雜誌
你決定了嗎?
我決定了
冷又有嚼勁
雖然是特別
但總是有
總是有東西可以吃
真的
想到這裡
就自然地
大家一起吃
夏天也想
煮個天婦羅
雞蛋
夏天也喜歡吃溫暖的
溫暖的
喜歡吃烏龍
這個厚度
剛好是東京的
其他的也有點厚
這個厚度
剛好可以吃
這個汁
白色的汁
真的很好吃
這個雞蛋
雞蛋很軟
很軟
不像其他地方的雞蛋
我認為是第一
第一嗎?
對
第一
在東京吃烏龍
很開心
基本上都是在地的
最近
外面的人
通常都是吃咖哩和丹
然後就去別的店
原來如此
在這裏
有很多客人
說很久不見
還在這裏
在這裏
也算是食堂
沒有很高的價錢
也算是食堂
