日式拉麵、日式中華料理合集 【日本美食】ASMR丨一家好吃的日式烏冬麵餐廳,由一對恩愛的夫婦經營!
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184 次觀看·2026年1月31日
我們在去年五月開始營業
現在已經是第二年了
我父親一直在這裡營業
大概營業了八年
但因為新冠肺炎
雖然午餐也營業了
但是午餐的營業狀況
需要改善
所以我決定在這裡營業
你以前有營業過嗎?
我沒有營業過
我本來在拉麵店工作了八年
然後在這裡營業了三年
我認識了很多漁夫和農夫
想要開一家用食材的店
所以才決定開拉麵店
你老婆也是在這裡營業嗎?
沒有
她是在這裡營業嗎?
對,我也是在這裡營業
在這裡?
我本來是在這裡的女婿
是嗎?
你也是在這裡營業嗎?
我結婚後就在這裡營業
沒想到吧
那你也是在這裡認識的嗎?
是的
我朋友介紹我給我認識
她說我很可愛
那你覺得大小姐是個怎樣的人?
怎樣的人?
她很會和人相處
很會和人相處嗎?
她很平靜
平靜
女人很困難
平靜
你吃過很多魚嗎?
是的
有些是比較小的
是原本的魚嗎?
是的,是原本的魚
最初是用手捕捉的
後來我學了一些書和YouTube
學了一些東西
當我不明白的時候
我父親本來就教了我日文
所以我父親就教了我日文
那是在伊都島的魚和蔬菜
全部都可以享受嗎?
是的
我想開一家店
在伊都島的魚和蔬菜
全部都可以享受嗎?
是的
我想開一家店
在伊都島的魚和蔬菜
是美妮農家
美妮農家?
是的
美妮農家
你每天都在這裡捕魚嗎?
是的,我每天都在這裡捕魚
美妮農家
全部都是美妮農家
好燙
熱氣好大
好燙
真是好燙
每天都在這裡捕魚
你和美妮農家有很多關係嗎?
是的
我老公比較多跟美妮農家認識
我們有很多食物
蔬菜和魚都可以捕到嗎?
是的,很多時候都會送魚給我們
這是你第一次在廚房吧?
是的
你已經習慣了嗎?
不太習慣
因為我臉紅了
好燙
我們想讓客人可以一口氣品嘗到福島的食物
所以我們每個季節都會專注在食物和蔬菜
我可以說話了嗎?
漁夫知道最好吃的食物
農家也知道最好吃的蔬菜
所以我們都會學習
讓客人可以品嘗最好吃的蔬菜
這是皮嗎?
是的,皮
可以了嗎?
可以了
好吃
你也有在這裡釀製過嗎?
是的,這是去年釀製的
聞起來很香
我們沒有清洗魚
原來如此
因為清洗魚的魚肉會變小
所以我們不清洗魚
魚的皺紋會變得很光滑
我們會用鹽醃製
讓年輕人和小朋友都可以吃
我們會用鹽醃製
因為鹽醃製的味道會跟普通的魚一樣
所以你會用鹽醃製的魚
是的
所以你會用鹽醃製的魚
魚的魚鱗很大
是的
我們可以從遠處看到
歡迎光臨
你好
歡迎光臨
魚鱗要上碟了
我去拿魚鱗
好的
好的
一碗馬鈴薯
好的
一碗馬鈴薯
一碗魚鱗
好的
我去拿魚鱗
謝謝
我去拿魚鱗
你好
這是我最愛的魚鱗
