日本烘焙/麵包/吐司店鋪 【日本烘焙】ASMR丨 用長時間發酵和米酒酵母製作的芳香麵包,日本精緻的麵包烘焙!
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265 次觀看·2025年9月13日
這是魯蛤蜊
這是漢堡魚的魚嗎?
啊,我只放了一點點
因為有一點點酸味
雖然只放了一點點,但是味道還蠻不錯的
我放了一點點
煮了22個小時
要煮多久?
因為我喜歡長時間發酵
你喜歡長時間發酵?
對
漢堡魚在高溫的情況下
不能長時間發酵,所以就不煮了
漢堡魚煮的時間很短
是的,沒錯
漢堡魚有什麼優勢呢?
漢堡魚的味道比較軟,比較像是用漢堡魚的漿
因為漢堡魚的味道和漢堡魚的漿有相同的力量
所以漢堡魚的味道和香氣很相似
我個人很喜歡和國產的漢堡魚配搭
因為漢堡魚的口感很柔軟
所以漢堡魚的味道很容易出現
從生產地區的角度來看
比方說用橡皮擦
比方說用外國的乾果
我們必須要經常提供液體
因為我們需要用很多
所以我認為用日本的米來做漢堡魚
會比較自然
現在是下午4點
這是漢堡魚的漢堡
基本上漢堡魚不需要浸泡
漢堡魚只需要浸泡一天到一天
一天到一天
