今天喝個忙肺！太好用的不鏽鋼茶盤會讓人喪失購買茶器的慾望！

今天用一個次子秀的茶席 這個薄鏽鋼茶盤是茶友推薦的 非常省事 夏天用很合適 這個使茶今天用的是一個比較寶泰的瓷杯 然後一個琉璃的宮杯 這個蓋碗是白瓷的 很好看 很素雅 裡面的話有點隱青的那種感覺 大概在100毫升左右吧 就是它的那個七分滿 大概在100毫升左右 再加上一個不太怕水的蓋子 今天喝的是我自存的芒沸散茶 茶的話是去年2022年的 今年看稍微有一點點發荷了 變化不會很大 然後它已經有那個 乾茶已經有那種畫眉的氣味了 為了自己喝著方便 我是存的散茶準備盡快把它喝掉 這個也是去年的茶了 芒沸是產自於臨滄市永德縣 日照充足而且濕度大 屬於臨滄四小龍之一 也算是當地極具代表性的茶了 每個人習慣不一樣 我個人喜歡的這個茶水比例是1比20左右 然後溫度100 低沖注水 因為這樣子的話它茶湯會更乾淨一點 深蒲散茶因為沒有經過壓餅成型 在一些茶友口中它是屬於未完成品 但是也有一些茶友會比較喜歡散茶 它在轉化方面和餅茶是不太一樣的 因為它是散茶 茶葉的表面和空氣接觸會比較多 所以說氧化速度比較快 香味的話可能散的也比較快 相對於餅茶那種醇厚甜柔感 它散茶保留了那種茅料的原汁原味 口感更加鮮爽更加耐泡 比較適合嘗鮮吧 不太適合長期儲存 差不多一兩年就把它喝掉就行了 而且有些茶友說這種會比較寒 對腸胃刺激性會比較大 所以說腸胃不好的話還是不建議去多喝 喜歡的話嘗嘗鮮就行了 看這個葉底非常好看 乾茶的時候聞乾茶氣息 它的梅子味是比較重 會讓人誤以為它是那種甜柔質感 實際上它還是比較烈的口感 山葉氣息也會比較重 不過這些都是相對的 感謝觀看