Cách Làm Khoai Tây Nhồi Thịt Chiên Giòn Thơm Ngon Ngọt Bùi Rất Đơn Giản

Hôm nay Heo chia sẻ 1 món ăn rất là ngon mà Heo đã từng được ăn nhưng nguyên liệu thì rất là đơn giản và rất là dễ làm Giờ cả nhà cùng vào bếp với Heo nha Trước tiên Heo sẽ đi xắt hành lá, Heo chỉ dùng lá chứ không có dùng thân Giờ Heo sẽ xắt nhuyễn ra Tiếp tục Heo cũng xắt nhuyễn tỏi với lại củ hành tím Hành và tỏi Heo đã xắt xong, giờ Heo sẽ đi ướp thịt Heo có chuẩn bị 200gr thịt băm Heo cho vào đây nửa muỗng cà phê hạt nêm, nửa muỗng cà phê đường, 1 phần tư muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh hành tím và 2 muỗng canh hành lá Bây giờ Heo sẽ trộn lại cho thịt thấm gia vị Thịt đã thấm gia vị, giờ Heo sẽ để thịt nghỉ ở đây và Heo sẽ đi chuẩn bị 1 thao nước để mà Heo gọt khoá tay nha Heo cho vào đây 1 muỗng cà phê muối và nửa chai chanh Mình khuấy cho muối và chanh tan trong nước Tiếp tục Heo sẽ đi gọt vỏ khoá tay Heo có chuẩn bị 2 củ khoá tay Mình sẽ gọt sạch vỏ và rửa thật sạch Đây Heo đã gọt và rửa thật sạch, giờ Heo sẽ đi cắt khoá tay ra nha Đầu tiên Heo sẽ cắt miếng khoá tay độ dày khoảng 3mm Và lưỡi dao đầu tiên sẽ không cắt đứt lè, mình cắt 9 phần, mình giữ lại 1 phần nha Và tiếp tục á, cái miếng thứ 2 mình sẽ cắt 3mm Và lưỡi dao thứ 2 mình sẽ cắt đứt lè ra Để nó tạo thành 1 cái đường rảnh Để tí xíu nữa mình nhò thịt vô Mình cắt miếng khoá tay kiểu như vầy nè, kiểu giống như là mình cắt hình con sòi vậy đó Khi cắt khoá tay, Heo sẽ cho qua thao nước ngâm để lỡ bỡ chất acrylamide Gây độc hại cho cơ thể và giữ cho khoá tay không bị chuyển màu Ngâm được 15 phút, giờ Heo lấy khoá tay ra và mình dùng giấy ăn để mình thấm cho khoá tay khô nha Thấm cả 2 mặt và phần bên trong nữa Khoá tay Heo đã thấm khô nước xong, giờ Heo sẽ đi nhò thịt vào khoá tay nha Chỉ đơn giản là mình nhò thịt vào ở khoảng giữa như vầy nè Mình nhò thịt 1 lượng thịt vừa phải thôi, đừng dày quá cũng đừng mỏng quá Nếu như dày quá thì mình chiên á, thịt sẽ không có chín Còn nếu như mà mỏng quá thì mình ăn cũng không có ngon Như vầy là được rồi nè cả nhà, khoá tay của mình á, ôm cái miếng thịt này rất là chặt luôn Heo nhò thịt vào khoá tay hết rồi nè Bây giờ Heo sẽ đi pha bột để mà mình áo ngoài mình chiên nha Heo có chuẩn bị 150gr bột chiên giòn nè Heo sẽ cho hết ra tô luôn Sau đó thì Heo sẽ cho vào đây khoảng 200ml nước Nhưng mà mình sẽ cho từ từ nha Tại vì bột mình mua về, khi mà bột mới vào bột cũ Nó sẽ có cái lượng hút nước khác nhau, mình cho vào từ từ Cho đến khi mà mình thấy bột của mình nó sánh kẹo lại như vầy nè Nó không quá lỏng, nó không quá khô là được Heo sẽ cho khoá tay ôm thịt vào nè Mình sẽ cho miếng khoá tay của mình ngập tràn bột luôn Mình sẽ nhúng trọn miếng khoá tay vào bột như vầy nè Heo sẽ chuẩn bị 1 cái chảo và Heo sẽ cho nhiều dầu Mình sẽ chiên ngập dầu nha Ngập dầu thì khoá tay của mình mới giòn mới ngon Dầu đã nóng rồi nè, bây giờ Heo cho khoá tay vào chiên nha Chiên khoá tay ở lưỡi trung bình Như vậy phần thịt bên trong nó sẽ chín Và phần vỏ bên ngoài nó sẽ giòn rất là ngon Mình sẽ trở khoá tay thường xuyên nha Để khoá tay của mình nó bị khét Khoá tay của Heo vàng rồi nè Giờ Heo sẽ vớt ra nha Mình sẽ vớt ra cái giấy ăn nè Cho nó thấm bớt dầu Khoá tay của mình bây giờ nó rất là thơm luôn rồi đó cả nhà Tay Heo chiên chín hết rồi nè Nó như là con sòi đang mở cái miệng ra Hành tỏi đã thơm, Heo sẽ cho ớt băm vào đây Ớt này nó không có cay Heo để vô cho nó có màu cho vui á Chứ Heo ăn cay không có được Heo ăn cay hết ẹt ha Giờ Heo sẽ cho vào đây 1 muỗng canh đường 1 muỗng cà phê hạt nêm 1 muỗng canh dầu hào Nửa muỗng cà phê dầu mè Và 3 muỗng canh tương ớt 1 muỗng canh nước mắm Và 100ml nước lọc Giờ Heo sẽ khuấy lên cho nước sốt của mình nó tan gia vị ra hết Gia vị của mình đã tan á Heo sẽ cho vào đây 1 muỗng cà phê bột bắp Để cho nước sốt của mình có cái độ sánh kẹo Cho nó ngon hơn Cho vào đây 1 xíu hành lá Vì vậy là cái nước sốt Heo xong rồi Và đây là khoá tay ớt thịt chiên giòn của Heo đã xong rồi nè Heo sẽ chế lên 1 tí xíu sốt ra trên mặt Sốt rất là thơm mà khoá tay cũng thơm nữa Nếu như cả nhà không thích ăn sốt á Thì mình sẽ không chan sốt lên Mình sẽ chấm với tương ớt Ăn cũng ngon lắm Món này cho mấy em nhỏ chấm tương ớt ăn á Là nó khuấy tùy tì luôn á Nhưng mà á Ăn như vầy với cơm á Thì cũng rất là bát cơm, rất là ngon luôn á Mình làm cho người lớn tuổi ăn nè Hoặc là cho những em nhỏ á Mọi người sẽ rất là thích Với những nguyên liệu đơn giản Chỉ có thịt và khoá tay Heo tạo ra được 1 món ăn nhìn rất là ngon Và bắt mắt Hy vọng chia sẻ của Heo sẽ giúp cho Cả nhà có được 1 món ăn mới Trong thực đơn của gia đình mình nha Heo biết á Dịch này để mua được Củ khoai miếng thịt cũng rất là khó khăn Nhưng mà khi mình mua được rồi á Thì mình chế tạo ra 1 món ăn ngon Để cho gia đình mình cùng thưởng thức Như vậy á Sẽ rất là hạnh phúc Sẽ rất là ấm lòng đúng không cả nhà Heo hy vọng Ông bà, cô chú, anh chị và các bạn Luôn giữ gìn sức khỏe thật là tốt nha Và Heo cũng còn mong á Dịch qua mau để chúng ta trở lại cuộc sống bình thường Còn bây giờ Thì trở lại với món ăn của Heo nha Heo sẽ mời cả nhà Cùng thưởng thức món ăn với Heo Xem mùi vị như thế nào Bên ngoài thì rất là giòn Bên trong thì mềm Và thơm nữa Heo sẽ chấm khoai tây với lại tương ớt Heo mời cả nhà nha Mùi thì rất là thơm Vị thì rất là ngon Giòn, mềm Và béo nữa Hy vọng cả nhà sẽ thích món ăn này Và cả nhà sẽ cùng làm với Heo nha Heo xin phép khép lại video tại đây Heo chúc cả nhà thật là nhiều sức khỏe Thương Heo xin cho Heo 1 like 1 share Và 1 đăng ký kênh Heo cảm ơn cả nhà đã xem Và hẹn gặp lại ở video tiếp theo