Nấu Cùng Chuyên Gia số 13] - Hướng dẫn tạo hình hoa cho bánh kem bơ | Feedy TV

Cảm ơn các bạn đã theo dõi, hãy đăng ký kênh để ủng hộ kênh của chúng mình nhé! Xin chào các bạn, mình tên là Trần Ý Phượng Hiện nay thì mình đang làm giáo viên chuyên dạy về bánh hoa kem bơ cho kênh EBUDA Ngày hôm nay đến với chương trình nấu cùng chuyên gia Mình xin chia sẻ cùng các bạn một mẫu bánh hoa kem bơ Để các bạn có thể tự làm tại nhà trong những dịp gia đình có tiệc hay là có sinh nhật Thứ nhất là các bạn sẽ cần phải có một chiếc bánh đã được trà láng sẵn rồi Để chuẩn bị làm thì chúng ta sẽ có một số nguyên vật liệu như là kem bơ chúng ta đã đành sẵn ở đây Ngoài ra thì chúng ta sẽ sử dụng thêm một số loại bơ mà có chất liệu màu trắng tinh như thế này Ngày hôm nay thì mình có chuẩn bị trước ở đây một số những loại màu Ngoài ra thì chúng ta sẽ cần được sử dụng thêm bao gồm có một chiếc kéo để chúng ta gắp hoa này, rù này, gỗ này, những chiếc đuôi để làm hoa Bây giờ thì chúng ta sẽ bắt đầu đi vào để mix phần kem lá Đầu tiên là các bạn sẽ lấy phần kem bơ mà các bạn đã chuẩn bị ra trước Mình sẽ lấy một lượng vừa phải thôi Ngoài ra dùng kem của chúng ta thật là dẻo Sau khi mà kem dẻo không còn có một chút nước nào nữa thì chúng ta sẽ bắt đầu mix màu vào Mình sẽ xúc phần màu xanh lá ra trước Sau đó thì chúng ta sẽ cho thêm một chút màu vàng đậm, màu vàng nhạt ở đây vào Các bạn sẽ mix lẫn cái phần màu vào trong cái phần kem này Chúng ta sẽ cho phần màu vàng trắng vào trước Ta giàn đều ở trong bao kem để phần kem màu vàng hơn, tức là lá hơi úa hơn một chút Và cuối cùng là chúng ta sẽ cho đến màu đậm Bắt đầu mình sẽ làm thao tác làm lá các bạn xem nhé Bóp kem này, đẩy tay thẳng đến bên trên này, các bạn dừng tay lại này Ấn đầu đuôi xuống một chút để tạo đầu nhọn cho lá này Xoay rùi, miếng xuống Tiểu lá thứ 2 mình sẽ hướng dẫn cho các bạn Đây chúng ta sẽ mô phỏng theo lá dương sỉ Đẩy cải ngây một chút này, cắt xuống luôn này Tương tự như vậy, chiều lá bên trên chúng ta đi tiếp như vậy Sau khi chúng ta làm những chiếc lá này xong, để có thể sử dụng được Thì bây giờ chúng ta sẽ cho chiếc lá này vào trong tủ đá các bạn nhé Chúng ta cần để tối thiểu là 2 giờ các bạn nhé Mình sẽ cho vào trong tủ đông bây giờ Thì bây giờ chúng ta sẽ bắt đầu đi vào chính thức làm phần hoa Mình sẽ chuẩn bị sãn một phần kem màu trắng ở đây Mình sẽ lấy một chút màu đỏ tím các bạn mix vào cùng với phần kem ở đây Khi chúng ta miết như thế này, chúng ta có thể nhìn được độ màu của chúng ta là như thế nào Thế thì các bạn có thể xúc luôn phần màu này, cho luôn vào trong bao kem để làm Sau khi các bạn làm xong phần này rồi, chúng ta sẽ bắt đầu làm hoa Các bạn cầm thẳng tay này, báp nhẹ hơi nhấn một chút để cho phần kem ăn vào trong phần rùi luôn Chúng ta sẽ cắm vào phần giữa của phần trụ này Cắm vào giữa trụ này, chúng ta sẽ bắt đầu đi cành Cắm xuống Trong quá trình này các bạn hơi kết hợp xoay rùi một chút Chúng ta sẽ thêm một chút cành nhỏ ở bên dưới để cho bông hoa của chúng ta nhìn tự nhiên hơn Các bạn sẽ hơi cắt nhẹ này, xoay rùi này Đó, như vậy thì chúng ta đã cắt bông hoa của chúng ta ra rồi Chúng ta kéo xuống này, ấn này, miết này, rút kéo ra Chúng ta sẽ làm một bông hồng nở Chúng ta sẽ đi trước một phần lót ở bên dưới Tay để thấp xuống dưới này, bóp cành này Hơi đẩy tay lên này, xoay rùi này Hạ tay xuống này Các bạn đi các phần cành nối tiếp vào nhau xuống này Như vậy là chúng ta đã kết thúc xong bông này Với bông này, một chút nữa chúng ta sẽ chấm nhụy vào bên trong Tiếp theo đây thì chúng ta sẽ chuẩn bị sang một loại hoa khác Mà hôm nay mình sẽ hướng dẫn cho các bạn Đó chính là hoa cúc Mình sẽ mix thêm một chút màu xanh tím mà mình đã chuẩn bị ở đây Các bạn cho vừa phải thôi Mình sẽ tốt kem theo hai chiều ruộng Cũng tương tự như hoa hồng Chúng ta sẽ bóp phần chân đấy Nhưng mà chúng ta đừng ấn tay xuống quá nhiều Để không tạo ra một cái núm rất là to nhá Cám xuống này, bóp kem này Lúc các bạn rút lên các bạn hơi hất nhẹ tay vào bên trong một chút Sau đó chúng ta sẽ đi để những cành tiếp theo ở bên ngoài Bóp này, nhấc tay này Khi bạn nhấc tay các bạn sẽ không bóp kem nữa nhá Cành dưới các bạn làm sát vào cành trên Chúng ta sẽ kết thúc bông hoa ở đây và chút nữa Chúng ta sẽ chấm nhụy vào sau Bây giờ mình sẽ bắt đầu hạ bông hoa xuống Chúng ta đã được một bông Chúng ta sẽ làm 7 bông hoa cốc các bạn nhá Để chấm nhụy chúng ta sẽ cần phải sử dụng 2 màu va kem ở đây Đầu tiên chúng ta sẽ chấm một cái chấm tròn ở giữa này Các bạn chấm to chấm nhỏ lẫn nhau để nhìn cho nhụy chúng ta tự nhiên hơn Chúng ta sẽ thả phần nhụy nhỏ từ trên xuống Phần nhụy hoa hồng thì đầu tiên chúng ta sẽ dùng phần nhụy xanh để bơm ở giữa trước Thế với phần nhụy vàng thì chúng ta sẽ hơi kéo dài sợi lên một chút Sau khi chúng ta làm được 2 loại hoa là hoa cốc và hoa hồng Tiếp theo đây mình sẽ giới thiệu cho các bạn là hoa cầm thủ cầu Thế thì chúng ta sẽ sử dụng lại phần kem mà vừa dù chúng ta vừa làm hoa cốc xong Và chúng ta cho thêm một chút màu xanh vào Chúng ta sẽ có luôn được màu xanh tím nhạt Tiếp tục sử dụng màu mà lúc nãy chúng ta đã dùng đó chính là màu đỏ tím ở đây Chúng ta sẽ mix với kem thường Chưa có màu Chúng ta sẽ có màu hồng ở đây Đầu tiên là các bạn sẽ cắm đuôi vào trong phần bông này Bóp cánh này Nhưng các bạn không di chuyển tay Ngừng tay lại mà các bạn sẽ giúp này Ấn cái đuôi này xuống để cắt này Sau đó các bạn nhứt tay nhẹ nhàng ra Tiếp theo thì dễ rồi 2 cánh dưới thì chúng ta chỉ việc ngả tay xuống và chúng ta bóp cánh thôi Bông hoa khi mà có nhụy thì chúng ta nhìn sẽ thấy có hồn hơn rất là nhiều Ngoài ra ở trong những cái khe này Thì các bạn có thể chấm giả vờ vào đây Các bạn cắm nhẹ thôi Các bạn cho vào cái lá nhỏ thôi Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong một bông cầm tự công Tiếp theo đây chúng ta sẽ làm cho một loại hoa mới Tên là hoa hành Màu ở đây chúng ta sử dụng là mình sẽ dùng màu trắng luôn Đầu tiên là chúng ta sẽ đi một phần trụ này Sau đó thì từ phần trụ bé chúng ta sẽ cắm vào đây Rồi chúng ta sẽ rút ra Tạo ra một bông hoa chúng ta sẽ có 5 cánh Chúng ta sẽ làm khoảng tầm 10 bông bé xíu như thế này Bây giờ chúng ta sẽ bắt đầu ghép cái bông hoa này thành một bông hoa to Các bạn sẽ cắt bớt phần trụ đi Khi các bạn ghép vào các bạn nhớ là các bạn ấn tay vào đây các bạn Lách vào Vào trong khối kem cho bông hoa của chúng ta dính chặt vào trong khối kem này Bây giờ chúng ta sẽ bắt đầu công việc đe co hoa lên trên bánh Mình sẽ chọn lấy một điểm cách với lại phần thân bánh này là một đốt ngón tay Và tương tự vậy chúng ta sẽ đánh dấu ở phần bên đối diện như thế này Chúng ta sẽ đặt bông màu trắng vào một điểm bất kỳ Trên 4 điểm này Bông màu trắng này yêu cầu là chúng ta sẽ đặt nằm trong phần bánh Và phần hoa này sẽ sát ra phần ngoài cạnh bánh như thế này Các bạn đặt này các bạn lia kéo ngang này ấn vào phần kem này Hạ kéo xuống ấn xuống để cho bông hoa của chúng ta ăn luôn vào cái phần kem này Chúng ta sẽ đặt sát ra ngoài cạnh luôn Chúng ta lấy phần lái chúng ta vừa mới để trong tủ đông từ lúc nãy Trên đây thì mình vừa mới hướng dẫn cho các bạn một loạt những cái bông hoa Để trang trí ra một chiếc bánh kem ở tại nhà Hy vọng là video này sẽ hữu ích cho các bạn Hẹn gặp lại các bạn trong các số tiếp theo