Phở Thịnh phố Tôn Đức Thắng #hnp.mp4
Anh Đức
212 người theo dõi
24 thg 3, 2025
Chào mừng quý vị và các bạn đến với phố Hàng Bột
Bây giờ nó không còn có tên là phố Hàng Bột nữa, kể từ năm 1988
Bây giờ nó có tên là phố Tôn Đức Thắng
Duy đang đứng ở trên con phố này, thời điểm này là 7h sáng ngày thứ 4
Vâng thưa quý vị, con phố Hàng Bột hay con phố Tôn Đức Thắng
là một con đường thiên lý nối từ Thăng Long ngay ở phía trước của chúng ta kia
về phía các chấn Nam của Kinh Thành
Và vị trí Duy đứng đây rất gần trường Đại học đầu tiên Quốc tử Giám
Con phố Tôn Đức Thắng hay Hàng Bột ngày nay là một con phố cũng rất là rộng lớn
và nó cũng giữ một huyết thống con đường rất là quan trọng
để nối liền giữa khu vực phía Hà Đông vào trong khu vực nội thành
Và con phố này thuộc quận Đống Đa, TP.HCM
Hồ Hương khoảng tầm 4 km
Chào cô ạ, có cô tập thể dục à?
Sáng nào cô cũng tập thể dục ở đây à?
Sáng nào cô cũng tập ở đây
À, tập à?
Sáng nào họ tập
Ra đây là cô tập gì?
Cô tập tự do thôi
Cô còn ở trong kia thì có 3, 4 đội ở trong kia
Có 3, 4 đội kia kìa
À, đang tập nhảy kìa
Đội bên này thì các cụ già này, dạy nhảy các thứ
Còn đội bên kia thì các cô có cái loa to
Các cô ý tập hàng ngày
Một tháng là các cô đi thu tiền để mua phim, mua viết
Còn đội nữa thì ở đằng này
Trong kia có 3 đội cháu ạ
Còn các cô đây thì tự do thôi
Cô có gần đây không?
Cô ở đây, Tôn Thức Thắng đây
À, ngay Tôn Thức Thắng đây
Cảm ơn cô nhé
Cảm ơn
Vâng, chào cô
Anh ơi, mình có món gì đặc trưng nhất anh?
Nhiều món ấy, nói chung là
Món gọi là bán chạy nhất của anh là món gì làm cho em?
Sốt vàng
Sốt vàng, cháy lăn
Sốt vàng, cháy lăn, cháy gầu, cháy đạm, cháy chanh
Sốt vàng, cháy lăn
Để cho em bán sốt vàng
Để nhiều người ăn
Thôi em đi cùng với em
Mình mở buổi sáng hay cả ngày em?
Cả ngày luôn
Sáng từ mấy giờ anh?
Bắt đầu từ 5h đến 9h
Vâng thưa quý vị, trước mặt quý vị và bạn đây là một bát phở tịnh
Nếu duy tìm hiểu thì đây là một quán phở có từ khá lâu đời rồi
Nó có từ bao giờ thì tí Duy sẽ hỏi các anh chủ quán
Bát này của Duy có giá là 40k
Đây là phở sốt vàng
Vâng thưa quý vị, nước dùng của phở
Duy thấy có màu vàng
Màu vàng này không biết là màu vàng từ món sốt vàng này nó tỏa ra
Hay là cái nước dùng của phở
Phở như Duy cảm thấy có vị đượm
Và nếu mà ăn hút 1 đến 2 thịt đầu tiên thì chưa có vị ngọt
Nhưng mà sau khi nuốt khoảng 1 ít giây
Thì có một cái vị gì đó ngọt
Ngọt từ từ, đượm từ từ
Và Duy thấy quán phở cũng cho 1 chút mì chính vào đây
Duy chưa đảo lên
Về tổng thể của bát phở thì khá to
Cách bày trí hành, đây thì hành không phải là hành đúng
Thái hẳn mà hành tươi dắt lên trên
Nó cũng đủ độ nóng để khi chúng ta ăn bát phở hoặc là đảo lên
Hành cũng chín vừa
Thưa quý vị, bây giờ Duy sẽ cho gia vị vào
Ở đây thì Duy thấy chai giấm ớt khá là to so với những nơi khác
Duy ăn phở thì Duy rất là hay cho giấm ớt tỏi
Vì nó giữ nguyên được cái vị của thịt bò
Đây là hạt tiêu thưa quý vị
Ở đây Duy thấy có cái lạ lạ là các cái chai gia vị, cái nào cũng to
Nước mắm, nhưng mà Duy thì không ăn nước mắm
Thấy cái nước này cũng khá là đượm rồi
Xanh thì Duy cũng không cần
Bây giờ Duy sẽ đảo lên
Những cái miếng thịt bò sốt vàng này
Sốt vàng thì chỉ có mỗi món sốt vàng thôi thưa quý vị
Không có thêm các cái món khác
Cái lượng thịt sốt vàng ở trên đây cũng khá là nhiều
Đầy đặn
Bánh phở Duy thấy khá là to bàn
Không biết là ăn bàn như thế nào
Duy vào quý vị nhé
Cảm ơn quý vị
Sột sột của hành nhúng
Những miếng thịt sốt vàng ăn dai
Và có dính một chút gân ở đó
Chúng ta nhai kỹ, nuốt 1-2 miếng mới thấy được vị thơm
Và pha một chút ngậy ngậy của miếng thịt sốt vàng này nữa
Một hương vị rất là đặc trưng
Và nó được tầm ướp từ các ngũ vị khác
Thảo mộc khác
Dơ ngọt
Bánh phở ở quán này thì Duy thấy
Cái bàn thái của nó khá là to
So với những cái bánh phở
Ở những cái phố cổ mà Duy đã ăn
Nó nhò tầm 1 nửa như thế này thôi
Nói chung là phở ở Hà Nội cũng rất là đa dạng về hình dáng
Con thấy bà có cái vòng
Bà bộ quần áo trông rất là
Nó giữ cái dáng của người Hà Nội
Hà Nội xưa
Bà là người gốc Hà Nội luôn ạ?
Đúng
Hà Nội gốc Hà Nội 5 đời
Cái thương hiệu phở Thịnh là mới mở hay là
Mới mở
Bà chủ
Còn tên Thịnh là
Ồ, thế là nó thì
Nghĩa đều là
30 cân xương, bây giờ lên 7-8 cân xương
À
Trước đó có phải lên
Con người bây giờ
Xuất khỏa, ăn vui vòi
Nó to đôi
Đòi hỏi cái
Chất lượng nó cao lên
Khiến chị theo đuổi đến bây giờ
Vâng thầy
Vấn vị Duy
Vừa được bà miếng 1 ly nước
Qua cuộc nói chuyện thì Duy thấy bà cũng khá là dân thiện
Bà chủ động trò chuyện với Duy
Đúng là người Hà Nội gốc
Có sự cởi mở, dân thiện
Dạ
Con chào các quý vị
Vâng thưa quý vị
Duy vừa ăn xong
Cái cảm nhận đầu tiên của Duy
Đó là rất là vui
Vui ở chỗ là
Mình được chính tay
Bà Thịnh trực tiếp
Mời Duy và Caterman
Ăn hoàn toàn biên phí
Đây là lần 1 với lần 2
Hiếm hoi mà anh em Duy
Tác hiệp chưa cần biết
Mà được mời như thế
Điều đó Duy rất là vui
Có 1 cái tăng điểm
Thì Duy cho riêng cái món
Của Duy ăn ngày hôm nay thôi
Đó là 9 điểm
Còn rất là nhiều những cái món
Phở tái
Rồi phở các thứ
Các thứ nữa mà Duy không biết
Chắc chắn là có dịp sau
Thì Duy sẽ khám phá
Và thưởng thức từng lần 1
Và đây là 1 cái quán phở rất là lâu đời
Trên phố Thô Đức Thắng
Hay còn gọi là phố Hàng Bộ Trượng
Thưa quý vị và các bạn
Hãy nhấn like video
Cũng như hãy chia sẻ video
Để nhiều người biết hơn
Hãy like trên kênh phố
Và số điện thoại của Duy
Để trong phần bố tả
Cũng như trong cái bình luận
Của video này
Để liên hệ trực tiếp
Góp ý
Cùng Duy
Xin chào và hẹn gặp lại quý vị
Trong những video lần tới
