【名田·李奇堡】屬於他的傳奇Richebourg |EP174 Denver酒語
Denver酒语
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我是你們的葡萄酒小達人Denver
本期視頻 我們繼續聊李奇葆的傳奇
在勃根地 由多名俗遊者共享的葡萄園中
李奇葆應該是其中最為耀眼的存在
其絕佳的品質和非凡的穩定性
只要來自這塊田 便是絕妙佳作
在非獨佔的勃根地特級園中
不需要看由誰生產便能斷言必屬佳作
恐怕只有李奇葆和穆斯尼特級園能夠做到
這裡出產的酒款風格已豐盛漸長
甚至可以說是整個沃爾蒙羅曼尼尊重
風土特性最為豐厚飽滿
正如名稱所代表的含義
出產酒款無論大年小年
都要等待至少十年才開始展示其非凡魅力
而且都擁有至少二十年以上的成年能力
如今大部分的李奇葆往往還未達到巔峯
便被世人過早引用 確實可惜了
這片葡萄園的歷史則可與
勃根地釀酒史一樣古老
儘管得名原因如今已不可考
這裡由西多會開闢
李奇葆之名則早在1512年便出現在文獻記錄中
在漫長的歲月裡
葡萄園幾經一手 產權也越來越分散
1760年
康帝親王從克倫堡家族買下羅曼尼原始
也順帶購入了0.13公頃的李奇葆
這讓李奇葆和羅曼尼康帝特級園一同
成為了偉大的羅曼尼康帝酒莊
手中最悠久的葡萄園之一
羅曼尼康帝酒莊後來的歷代擁有者
都努力擴展酒莊在這裡的土地
但與酒莊獨佔的踏雪和康帝不同
李奇葆至今仍有多個擁有者共有
作為葡萄酒聖地
我聞羅曼尼村中六個特級園之一
李奇葆與傳說中的羅曼尼康帝特級園
僅一強之隔
整個葡萄園實際上擁有兩種風土
儘管如今鮮少有人會在意二者間的區別
但在頒布AOC法律之前
剩下的近三公頃土地
一直被單獨作為一級園列出
好了 本期就到這裡
下期還請大家和我一起繼續聊李奇葆
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下週見
