Cách Pha Bột Bánh Cuốn | Bánh Ướt Mềm Dai, Tráng Chảo Ngon Như Tráng Hơi Ai Cũng Có Thể Làm Tại Nhà

#toiyeubinhduong
#riviubinhduong
Cách Pha Bột Bánh Cuốn | Bánh Ướt Mềm Dai, Tráng Chảo Ngon Như Tráng Hơi Ai Cũng Có Thể Làm Tại Nhà
Công thức Bánh Cuốn | Bánh Ướt :
Nguyên liệu cho 5 phần ăn:
Hỗn hợp bột:
105g bột gạo
62g bột năng
75g tinh bột khoai tây
55g tinh bột bắp
1/2 muỗng cà phê muối
900 ml nước
2 muỗng canh dầu ăn

Nhân:
20g nấm mèo khô
100g hành tây
100g thịt xay
1 muỗng canh hành tím băm
2 muỗng canh dầu ăn
1/2 muỗng cà phê đường
1/4 muỗng cà phê bột nêm gà
1 muỗng cà phê nước mắm

Nước mắm:
3 muỗng canh đường
4 muỗng canh nước
2 muỗng canh nước mắm
1 muỗng canh nước cốt chanh
Trộn đều.
Cảm ơn Cô Bác, Anh Chị và Các bạn đã xem.