可惜你不來順德 不知道《順德的啫啫雞有多香》

哇 再順德 老師的遮遮雞 可以有多香 搭配雞油炒的蛋薑飯 焦香又特別 超級無敵香 飯遮雞會分兩鍋做 義肢雞分三鍋做 可以保證每一塊雞都焦香四溢 超級細心 每一隻扇雞都是現咬現斬現醃現遮 義肢雞都是肥嘟嘟的 師傅一個人斬六個包 從小到晚都是這麼多人 光看著就很辛苦 老闆這邊開多久了呀 三十年了 大家好 今天我們在順德吃一個明雞 超級無敵香 九十五塊錢兩鍋 加上炒飯還有湯的話 是一百三十塊錢 來我們先試一下 表面做的有點焦焦那感覺 這個雞夠肥 焦黃焦黃的 每一塊都是焦香四溢 只有肥的雞 它吃起來纔有雞味 它是先用雞油打底 最後那個胡椒粉味 它是融合得很好 它肉質比較彈比較緊實 它不會鬆鬆垮垮的 確實很過癮確實很過癮 我下了雞雜 十塊錢的菜湯瞭解一下 這個也是有雞味的 這跟雞湯沒什麼區別 再一塊 他們家這個雞的骨頭特別嫩 搭配點菜 漿的味道會比較突出一點 就是我們平時吃的漿飯 特別是這個雞皮比較好吃 外面焦焦的 然後裡面是嫩的 果然是順德全民街廚師 連個普通人上集都做得這麼好吃 順德歡迎大家 OK 我們這期視頻就到這裡 我們下期見 拜拜 回家 再短