20元《潮汕牛肉 什錦蓋飯》食材肉眼可見的新鮮衲 #它唯一的缺點是本地限定 #汕頭美食

吃在先
133 位粉絲
123 觀看·2025年10月11日
20塊錢一碗沙茶牛肉蓋飯
在潮汕汕頭可以有多香
它是先把飯炒好再炒料
然後再把料蓋上去
特別香
每一碗都有下沙茶
搭配一碗不收錢的酸菜骨頭湯
在潮汕用的料
隨處都是肉眼可見的新鮮
一大鍋牛肉
雞蛋打散
下米飯敲碎
蔥花醬油
炒個蛋炒飯打個底
出鍋
牛肉下芥蘭
骨頭湯
牛肉番茄沙茶生粉鹽
攪拌均勻
大火收個汁就可以出鍋了
這種豬肉還有海鮮
芥蘭番茄湯打個底
下肉
一勺沙茶
大火收汁就可以了
吃不到的朋友可以在家自己做
記得發給我看看
在霞山真的滿大街都是老店
真吃不完
你這幾天沒去酒吧
我這幾天沒去
大家好
今天我們在汕頭霞山
吃個絲炒蓋飯
這碗是牛肉芥蘭蓋飯
這碗是什錦絲炒蓋飯
好有食慾有沒有
先來一口
好香的沙茶味
什錦就是什麼都有下
但是沒有牛肉
只有豬肉海鮮
入嘴之後那種黏黏稠稠的口感
特別燙口
就我以前在這邊讀書的時候
經常經過他們家
生意超好
食材也很新鮮
味道也好
霞山它的沙茶很出色
味道跟別人不一樣
它的炒飯是用雞蛋先打底
黃金蛋炒飯那種感覺
一半溼一半乾
牛肉芥蘭蓋飯
黏乎乎的
就喜歡吃這一口
好有味
沙茶牛肉味道
好吃
一口直接回到初中時代
下面炒飯
上面吃炒
真過癮真的
這一口湯以前可以喝兩碗
它是可以續的
我們以前一個飯盒才兩三塊錢
一邊拌一邊吃啊
我發現霞山這邊是
喜歡鹹口的
喝很多湯多下酸菜
不管你吃麪啊
吃飯啊
它都要弄個酸菜湯
來到霞山才知道
霞山的美食有多地道
路上隨處可見的是老店啊
如果你只是爲了吃
可以來霞山
霞山歡迎大家
OK我們這期視頻就到這裏
我們下期見
拜拜
