BÁNH CREPE SẦU RIÊNG/Cách Làm BÁNH SẦU RIÊNG nhân kem tươi Mát Lạnh thơm ngon rất đơn giản dễ làm.

Hương Vị Quê Nhà Vlog
262 Người theo dõi
Xin Chào Cả Nhà Thân yêu nhé!
Nguyên liệu để làm Bánh Sầu Riêng
*Phần da Bánh
350gam bột mì
400ml sửa tươi không đường
200ml nước cốt dừa
100gam đường
8 quả trứng gà
*phần nhân bánh
500gam Sầu Riêng
400ml kem tươ
50gam đường
50ml nước lá dứa
50ml màu lá cẩm
50ml màu vàng trái kỉ tử
Cả Nhà Xem Clip hãy Bấm ĐĂNG KÍ kênh, Like và Chia sẽ Clip Mình Cho nhiều người cùng xem để ủng hộ cho Mình nhé.
Rất mong nhận được sự đóng góp ý kiến từ cả nhà thân yêu
Zalo, Viber 0386.733.471
#banhsau
Xin chào tất cả các bạn
Chào mừng các bạn đã quay lại với kênh Hương vị Quay Nhà Vlog
Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn một món bánh rất ngon và thơm
Đó là món bánh sầu riêng 3 màu
Cách làm món bánh này rất đơn giản và dễ làm
Bánh làm ra thơm mùi sầu riêng, mát lạnh từ kem tươi
Quà vẹn vào rất ngon
Đây cũng là món bánh mà các bé rất thích
Cả nhà xem clip xong, nếu thí thích món bánh sầu riêng của mình
Thì hãy nhín chút xíu thời gian để làm cho gia đình và các bé mình cùng ăn cho vui
Và hãy nhớ bấm đăng ký kênh để ủng hộ cho mình nha
Và cũng đừng quên bấm vào cái chuông kế bên để nhận thông báo khi mình có clip mới
Rồi xin mời cả nhà hãy cùng bắt tay làm chung với mình món bánh sầu riêng 3 màu nha
Đầu tiên thì mình sẽ chuẩn bị phần nguyên liệu để làm với da bánh trước nha
Thì ở đây mình chuẩn bị là 350g bột mì
Thì bột mì mình sử dụng là bột mì Hoa Ngọc Lan
Còn ở nhà mình không có bột mì Hoa Ngọc Lan thì mình có thể sử dụng bột mì đa dụng cũng được nha
Và ở đây thì mình có là 400ml sữa tươi
Thì sữa tươi ở đây mình chọn là sữa tươi không đường nha
Và thêm 200ml nước cốt dừa nữa
Để cho cái bánh mình nó có cái vị béo hơn
Về phần đường thì mình có chuẩn bị là 100g đường cát trắng
Và để làm cái phần da bánh thì ở đây mình có chuẩn bị là 8 cái quả trứng nha
Đầu tiên thì mình sẽ đạch những cái quả trứng này ra nha
Trứng gà thì sau khi mình đạp ra vào cái thao xong á
Thì mình sẽ dùng 1 cái cây quẹ bột
Thì mình sẽ đánh cho cái trứng này nó hòa tan ra nha
Trứng gà thì mình đánh ra nó cũng đã hòa tan rồi nè
Và bây giờ mình sẽ cho bột mì qua rây để mình rây bột nha
Mình rây bột như vầy nè thì cái bánh của mình nó sẽ rất là mịn
Sau khi mình rây bột mì xong á
Thì bây giờ mình tiếp tục mình sẽ cho vào trong thao là 400ml sữa tươi
Và cho thêm 200ml nước cốt dừa nữa
Để cho cái bánh của mình nó được béo hơn
Rồi tiếp tục thì mình sẽ cho thêm vào là 100gr đường cá trắng nữa nha
Rồi thì bây giờ mình sẽ bắt đầu mình quậy cái hỗn hợp sữa trứng bột này cho nó hòa tan vào nhau
Rồi sau đó mình sẽ lượt qua rây khoảng 3 lần nha các nhà
Cho cái bột của mình nó thật là mịn luôn
Bột thì mình cũng đã rây qua lần thứ nhất xong rồi nè
Và bây giờ mình sẽ tiếp tục rây qua lần thứ 2
Để cho cái bột bánh mình nó được mịn màng hơn nha
Sau khi mình rây bột qua 3 lần rồi
Thì bây giờ tô bột rất là mịn màng luôn
Và mình sẽ để cho bột nghỉ ngơi và nở bột khoảng 30 phút
Rồi sau 30 phút thì mình sẽ quay tiếp cho cả nhà cùng xem nha
Hôm nay thì mình sẽ làm cái món bánh sầu riêng 3 màu á
Thì mình sử dụng toàn là màu tự nhiên thôi
Màu tím hồng từ lá cẩm nè
Và màu vàng từ trái khỉ tử
Thì trái khỉ tử này mình mua ở trong tiệm thuốc bắt á
Thì hôm nay mình sẽ sử dụng là 5 trái khỉ tử nha
Và cuối cùng là màu xanh lá dứa
Thì lá dứa này mình sẽ lựa những cái lá dứa màu xanh đậm á
Thì nó sẽ lên màu sắc rất là đẹp luôn
Và bây giờ thì mình sẽ giới thiệu cái phần nhân bánh sầu riêng cho cả nhà cùng xem nha
Thì ở đây mình có chuẩn bị là 500gr sầu riêng
Thì sầu riêng này mình lựa chọn là sầu riêng cơm và hạt lép
Vì sầu riêng này cái cơm nó rất là nhiều và rất là thơm
Và có vị ngọt rất là đậm đà luôn
Và thành phần không thể thiếu nữa là mình có chuẩn bị thêm là 400ml kem tươi
Hay còn gọi là whipping cream đó nha
Thì cái kem này mình mua trong những tiệm làm bánh hoặc là trong siêu thị thì có bán
Và thêm 50gr đường cát nữa nha
Và bây giờ thì mình sẽ bắt đầu mình đánh cho cái phần kem tươi của mình nó được bông lên nha
Nhưng mà trước khi mình đánh kem thì mình sẽ cho 1 ít nước đá vào trong thao nè
Và bây giờ thì mình sẽ để cái thao vào trong cái thao nước đá
Để cho cái thao mình nó có cái độ lạnh
Rồi sau đó mình sẽ chế cái kem tươi này vào
Thì mình làm như vậy để cho cái kem tươi của mình mình đánh lên nó sẽ được nhanh bông hơn nha cái nhà
Và bây giờ mình sẽ bắt đầu mình đánh kem tươi nha
Thì đầu tiên mình sẽ đánh cái số thấp nhất
Mình đánh sau 5 phút thì mình sẽ đánh cái số cao nha cái nhà
Mình đánh đến khi nào mà kem của mình nó đặt cứng lại thì lúc đó mình sẽ cho vào trong tủ lạnh nha
Sau khi mình đánh kem tươi khoảng được 5 phút á
Thì mình sẽ cho đường từ từ vào nha cái nhà
Rồi sau đó mình sẽ bật số lớn rồi mình sẽ đánh tiếp nha
Sau thời gian 15 phút mình đánh kem tươi á
Thì bây giờ cái phần kem tươi của mình nó cũng đã đông đặt lại rồi nè cái nhà
Thì bây giờ tiếp tục mình sẽ cho kem tươi vào trong cái bịch
Rồi mình để vào trong ngăn mát tủ lạnh nha
Và bây giờ thì mình sẽ cho cái phần kem tươi vào trong ngăn mát tủ lạnh nha
Phần kem tươi thì mình cũng đã làm xong rồi nè
Và bây giờ tiếp tục mình sẽ lấy cái phần thịt của muối sầu riêng này ra nha
Thì để làm cái món bánh sầu riêng của mình nó được ngon hơn á
Thì mình sẽ lựa chọn những cái trái sầu riêng mà cơm vàng hạt lép như vầy nè
Thì cái phần thịt của sầu riêng nó rất là nhiều
Sáng nay thì mình đi chợ mình có mua được trái sầu riêng 9 cây
Cho nên là sầu riêng rất là thơm luôn
Vì lúc này dịch bệnh cho nên là sầu riêng họ bán không có được
Cho nên giá nó cũng rất là rẻ
Trái sầu riêng này sáng nay mình mua chỉ có giá là 50 ngàn một ký á cả nhà
Lúc này thì dịch bệnh lây lan ra quá nhiều luôn
Cho nên cả nhà mình đi ra đường thì nhớ rửa tay và nhớ đeo khẩu trang vào nha
Sau khi mà mình lấy cái phần thịt sầu riêng ra xong á
Thì mình sẽ dùng một cái muỗng mình đánh cho cái sầu riêng này nó nhiễn ra như cả nhà
Sau thời gian 30 phút để cho bột nở và nghỉ ngơi á
Thì bây giờ cái phần bột của mình nó cũng đã nở rồi nè cả nhà
Mình luộc bột qua ray 3 lần á
Cái bột của mình nó rất là mịn màng luôn
Các nhà xem cái bột của mình nè
Rồi thì bây giờ mình sẽ bắt đầu mình pha màu vào như cả nhà
3 màu sắc tự nhiên thì mình cũng đã chuẩn bị xong rồi nè
Và mỗi 1 màu như vậy thì mình sẽ sử dụng là nửa chén nước nha cả nhà
Bây giờ thì mình sẽ múc bột ra và chia đều cho 3 tô nha cả nhà
Bây giờ thì mình sẽ cho màu vào từng tô bột nha cả nhà
Thì đầu tiên mình sẽ cho màu vàng từ trái kỷ tử nè
Sau đó mình sẽ quậy đều lên nha
Các nhà xem cái màu vàng nhìn tươi ghê chưa
Kế tiếp là mình sẽ cho cái màu tím hồng của lá cẩm vào trong tô bột nè
Các nhà xem cái màu tím hồng nhìn rất là đẹp luôn
Rồi mình cũng quậy đều lên nha
Và cuối cùng thì mình sẽ cho màu xanh lá dứa vào trong tô bột luôn
3 màu bột thì mình cũng đã pha xong rồi nè
Các nhà xem màu sắc nhìn rất là đẹp luôn á
Thì bây giờ mình sẽ bắt đầu mình làm cái vỏ bánh sổ riêng màu vàng cho các nhà cùng xem nha
Mình múc vào làm 1 giá bột
Sau đó mình sẽ lắc tròn cái chảo như vầy nè
Để cho cái bột nó chạy thì cái vỏ bánh mình nó sẽ tròn nó sẽ rất là đẹp
Các nhà xem cái bột nó chảy như vầy nè
Cái vỏ bánh mình nó tròn do luôn á các nhà
Các nhà xem nhìn rất là đẹp luôn á
Sau đó thì mình sẽ để nắp lại khoảng 5 phút nha
Sau thời gian 5 phút thì bây giờ cái vỏ bánh sổ riêng màu vàng của mình nó cũng đã chín rồi nè các nhà
Các nhà xem cái mặt bánh rất là láng mình luôn nha
Bây giờ mình sẽ lấy bánh ra nè
Lấy bánh rất là dễ dàng luôn
Cái vỏ bánh sổ riêng thứ 2 màu vàng của mình thì cũng đã chín rồi nè
Và bây giờ mình lại tiếp tục lấy bánh ra nha
Các nhà xem nè mặt bánh rất là láng mình luôn á các nhà
Và bây giờ thì mình lại tiếp tục tráng cái vỏ bánh sổ riêng màu tím lá cẩm nha các nhà
Mình múc 1 vá bột như vầy nè
Sau đó mình sẽ xoay tròn cái chảo để cho cái vỏ bánh mình nó tròn nó đẹp hơn nha
Cái vỏ bánh sổ riêng màu tím lá cẩm của mình thì cũng đã chín rồi nè các nhà
Vỏ bánh thì rất là mịn màng luôn nha màu sắc rất là đẹp nữa
Và bây giờ thì mình sẽ bắt đầu lấy cái vỏ bánh sổ riêng màu tím lá cẩm ra nha
Các nhà xem nè bánh có 1 cái màu sắc rất là đẹp luôn
Và bây giờ thì mình lại tiếp tục đổ cái vỏ bánh màu xanh lá dứa nha các nhà
Mình xoay chảo như vầy nè cho cái vỏ bánh mình nó được tròn cho nó đẹp hơn
Sau 5 phút thì cái vỏ bánh màu xanh lá dứa của mình nó cũng đã chín rồi nè các nhà
Nó nổi phồng như vầy là đã chín rồi đó
Thì bây giờ mình sẽ lấy cái vỏ bánh màu xanh lá dứa này ra luôn nha
Cái vỏ bánh màu xanh lá dứa thứ 2 thì mình cũng đã đổ xong rồi nè
Thì bây giờ mình lại tiếp tục mình sẽ lấy cái bánh màu xanh lá dứa thứ 2 ra nha
Vỏ bánh sổ riêng 3 màu của mình thì cũng đã làm xong rồi nè các nhà
Các nhà xem màu sắc nhìn rất là đẹp và rất là tươi luôn
Và bây giờ mình sẽ bắt đầu cho kem tươi vào trong vỏ bánh nha
Tiếp tục thì mình sẽ cho cái phần sổ riêng vào trong kem tươi
Rồi sau đó mình sẽ cuốn bánh lại nha
Và sau đó thì mình sẽ gấp cái vỏ bánh lại nha
Đây mình đã có 1 cái bánh sổ riêng đầu tiên rồi nè
Các nhà xem nhìn đẹp ghê chưa
Nhìn nó giống như là 1 cái gối luôn á các nhà
Và bây giờ thì mình lại tiếp tục cho sổ riêng vào trong phần kem
Sau đó mình sẽ cuốn cái bánh sổ riêng này lại nha
Mình cũng gấp cái phần mép với vỏ bánh nè
Cách làm cái món bánh sổ riêng này thì cũng rất là đơn giản và dễ làm
Nhưng mà bánh mình cuốn ra xong nó nhìn rất là đẹp và rất là dễ thương
Cái bánh sổ riêng thứ 2 thì mình cũng đã làm xong rồi nè
Các nhà xem nhìn đẹp ghê chưa
Các nhà xem màu sắc của cái món bánh sổ riêng 3 màu của mình nhìn rất là đẹp luôn nè
Màu rất là tươi luôn và mặt bánh thì láng mịn nữa
Và bây giờ thì mình sẽ để vào trong ngăn mát tu lạnh khoảng tầm 5 tiếng đồng hồ
Rồi sau đó mình sẽ lấy bánh ra và mình cắt cho các nhà cùng xem nha
Nãy giờ thì mình để cái bánh sổ riêng khoảng được 5 tiếng rồi á các nhà
Thì bây giờ mình sẽ lấy cho các nhà xem nha
Cái bánh sổ riêng á, cái vỏ nó rất là khô ráo và kem nó cũng cứng lại nữa
Các nhà xem bánh sổ riêng rất là ngon luôn á
Và bây giờ thì mình sẽ cắt một cái bánh sổ riêng màu tím lá cẩm ra cho các nhà cùng xem nha
Mình vừa cắt ra thì rất là thơm mùi sổ riêng luôn á các nhà
Các nhà xem cái vỏ bánh bên trong nè, rất là ngon luôn
Và bây giờ thì mình lại tiếp tục cắt cái bánh sổ riêng màu xanh lá dứa ra cho các nhà cùng xem nha
Vỏ bánh thì mắt lạnh luôn á các nhà
Bánh sổ riêng màu xanh lá dứa thì mình cũng vừa cắt ra nè các nhà
Các nhà xem bánh rất là ngon luôn và rất là thơm mùi sổ riêng và mắt lạnh luôn á
Món bánh sổ riêng 3 màu của mình thì cũng đã làm xong rồi đây các nhà
Các nhà xem bên trong của bánh nè, nhìn rất là ngon luôn nha
Mặt bánh thì láng mịn nữa
Và bây giờ mình xin mời các nhà cùng thưởng thức món bánh sổ riêng màu xanh lá dứa nha
Điều đầu tiên khi mình cảm nhận thử món bánh sổ riêng màu xanh lá dứa thì mình thấy cái bánh rất là ngon
Da bánh thì dai dai, thơm mùi lá dứa
Ở bên trong bánh thì kem mắt lạnh và thơm mùi sổ riêng nữa
Và nguyện vào rất là ngon luôn á các nhà
Bánh thì rất là láng mịn nữa
Các nhà xem clip nếu thấy thích món bánh sổ riêng 3 màu của mình
Thì hãy nhín chút xíu thời gian để làm cho gia đình và các bé mình và mình cùng ăn cho vui
Cái món bánh này nó rất là ngon luôn
Và bánh sổ riêng này mình ăn ngon nhất khi mà mình để tủ lạnh á các nhà
Và các nhà xem clip xong thì hãy nhớ bấm đăng ký kênh để ủng hộ cho mình nha
Và đừng quên bấm vào cái chuông kế bên để nhận thông báo khi mình có clip mới
Và mình chúc cho các nhà thực hiện món bánh sổ riêng 3 màu này thành công nha
Rồi mình xin chào các nhà và hẹn các nhà vào những video tiếp theo
Xin chào các nhà
Và các nhà làm thành công thì hãy nhớ bình luận vào phía dưới cho mình biết nha
Rồi xin chào các nhà
